Как да се готви кисело мляко торта?

Светлина и ароматно кисело мляко торта с парченца плодове ще ви зарадва със своята деликатен аромат. За да го направите, трябва да:

съставки

За да се подготви бисквити тестото ще ви трябва:

-1 непълна чаша брашно (100 гр);
-5 яйца;
-1 непълна чаша захар (180 гр);

За да се подготви крема, ще ви трябва:

-400 гр. ванилия извара маса;
-200 гр. крем 30-35% мазнини;
-4 кутии плътен и ниско съдържание на мазнини кисело мляко в 115 гр.;
-1 - 2 сашета от 10 г желатин. и захар на вкус;

За украса на тортата:
-2 желе пакет;
-frukty по свой вкус;

Получаване:

1. За да се подготви кисело мляко торта, имате нужда от дом торта, и да го получите, трябва следното: Разбийте яйцата с миксер (пяна на държавата), постепенно добавяне на захарта. Когато тестото образува трябва да се добавят към брашното, предварително пресяват през сито. Смесете тестото внимателно с лъжица, за да се разтвори брашното в тестото.

2. Смажете студено маслото, а след това се поръсва с брашно вече подготвени спортната си форма, и по-точно изложи на тестото да се получат. Стенни форми могат да се поръсва с брашно или галета (трябва да попълнят формуляр ¾ тесто от височината, тъй като тя ще се увеличи по време на печене.)

3. Веднага след смесване на тестото, което трябва да се пекат. Пандишпан се пече във фурна за 25 - 40 минути при температура от 180-200 градуса. По време на първите 20 минути не е нужно да се отвори фурната, тъй като тестото може да се установят и лошо propechsya. За да разберете дали кисело мляко торта е готова, пробиване на тортата с клечка за зъби: ако клечката е суха, а след това продуктът е готов.

4. Пресни пандишпан е трудно да се намали, а те не абсорбират сиропа, така че те трябва да издържат на печене след най-малко 8 часа на сухо място. След този период, нарязани грубите ръбове на бисквитите и го разделете на две части. Насищане на пандишпан с черешов сироп или всяка друга и се намери сметана.

5. За да се подготвят крем нежно на камшик крем с плътна държавата (крем трябва да е студено).

Първо трябва да накиснете желатина в сиропа от консервираните праскови или някакъв плод (на вкус), а след това да му дадете да се подува и леко загрява в микровълновата, докато се разтвори. Разбъркайте добре rastortuyu извара и добавете кисело мляко. Внимателно се разбърква сместа в сметана, добавете разтвор разтваря желатин и се смесва до хомогенност. Спред получената извара крем трябва да е от двете страни на бисквитите.

По-лесно и по-удобно да се разпространява крем с помощта на сладкарски спринцовка. Ако го направи твърде много, можете да сложите на върха на слоевете на торти и се разстилат равномерно.

6. Необходимо е да се сложи кисело мляко тортата в хладилника, за да се получи добър крем замразена смес. След това можете да мечтаете и украсете тортата с различни плодове филийки цветни желе.

Можете да украсите стените на тортата с кокосово, бадемови листенца или някакви плодове. В центъра изведе пресни листа от мента - това ще даде своя десерт е на светлинни и прекрасна панорамна гледка. След последната "допир" Премахване на тортата на хладно място.

Тази рецепта кисело мляко торта в момента е много актуален. За същия този модел може да се приготви кисело мляко торта напоена плодове сироп. Процесът на готвене няма да ви доведе до затруднения и няма да отнеме много време.

Десертът може да се приготви с всякакви плодове - тя може да бъде банани, пресни ягоди, киви в чужбина, сладки мандарини или портокали, грозде и т.н., в зависимост от вашите предпочитания и слабите страни на вашите гости.

Опитам да затворите хора, за първи път подготвен лек десерт, и те ще оценят вашите кулинарни умения. Рецептата е добре, защото тя може да бъде всяка мечта, за украса на торти прясно или консервирани плодове. Можете също така да направите кисело мляко торта, която ще се вие и семейството ви угоди приятен аромат и незабравим вкус. Гответе с удоволствие!