Как да се готви ризото с пиле диета в multivarka

Пилаф - известен азиатски ястие, което традиционно се получава месо, ориз, зеленчуци и подправки с добавена мазнина. Оригиналната рецепта използва свинско или агнешко, но питателна храна могат да бъдат значително "улесни", изготвяне на хранителна пилаф с пиле. И ако това го направи в multivarka, че е напълно възможно съдържание на масло, за да сведе до минимум или дори напълно да разчита на него.

диетични пилаф

Разбира се, комбинация от висока калоричност богати хранителни въглехидрати ориз едно име храна трудно. Животински мазнини в тандем с въглехидрати се превръща в мазнини, които след това се отлага под кожата на лицето, злоупотреба с такова лечение. Това се показва чрез индикатор калорични азиатски ястия, приготвени съгласно оригиналната рецепта. 100 грама порции тя може да бъде по-висока от 500 ккал! Известно е, че за един възрастен, който иска да отслабнете, средният прием на калории дневно - не повече от 2000 ккал. Съответно, когато се използват само 300 г тази граница третира е почти изчерпана. Но това не означава, че тези вкусни и любими ястия трябва да забравяме, завинаги. Диетичните пилаф с пиле, варени в multivarka съдържа почти половината от калориите, без да се жертва вкус и ползи от храна.

Месо за готвене пилаф

Основната съставка е месо пилаф. И това е известно, според хранителна и съдържанието на мазнини е по-различно. Най-питателна - агнето. Свинско го малко в това отношение по-ниско, говеждо все още е по-малко питателна. Но най-нискокалорични пилето е особено гърдата. 100 г пилешко месо съдържа само 150-180 ккал.

ориз пилаф

Друг задължителен компонент за получаване на ориз пилаф че достатъчно калории (на 100 г зърнени култури, съдържащи 360 ккал). Въпреки това, когато готвене ориз абсорбира вода и се вари мека, в резултат на 100 грама на готови ястия си хранителна стойност не е повече от 150 ккал.

За да се подготви пилаф-добрия класически кръг бял ориз.

Но привържениците на здравословния начин на хранене се препоръчва да използват кафяв ориз, твърдейки, че съдържа много различни микроелементи, и то е по-полезен в състава му. Калории е от зърнени култури е различен от бялата шлифован. Но появата и последователността на пилаф от такива промени в структурата може да бъде сериозно засегната. В тази ситуация, всеки далеч по-приятни трябва да се идентифицира пред себе си, че е по-важно - вкусови качества и вкус пилаф или неговата полезност.

зеленчуци

Третият важен компонент на plov са зеленчуци. В диетичен вариант на това ястие, те са много важни. В крайна сметка, те съдържат минимален брой калории. В тази връзка, толкова повече от тях в ориза, толкова повече те са калорични "разрежда". По традиция в храната прибавя към морковите и лука. Тези зеленчуци класически рецепта пържени в голямо количество мазнини. Но това не е диетичен вариант. Възможна, и по-добре може да разчита на пържене или запържва с масло минимум.

За да се намали на калории с храната пилаф нарязани зеленчуци е желателно да се гасят право в multivarka с нарязан пиле. Можете да добавите малко вода и малко зехтин, ако е необходимо.

Пилаф диета: рецепта

Така че, ние предлагаме нискокалорична рецепта за пилаф с пиле, варени в multivarka. За да го готвя ще ви трябва:

• 300 грама пилешки гърди;
• 150 г ориз;
• 1 морков;
• 1 лук главата;
• 1 супена лъжица. л. доматено пюре;
• Уг часа. L. смлян черен пипер;
• Сол на вкус;
• 1 час. L. куркума;
• билки и чесън на вкус.

подправки

Също така да се обърне специално внимание на подправките и подправки на ориза, дай това ястие деликатен вкус, аромат и пикантност. Пилаф - това източната ястие, тъй като е добре известно, азиатските готвачи просто обичат подправките и варете почти всяко ястие без тях. Според диетолозите, за хора, които искат да намалят теглото си, подправки са много полезни. Те значително подобряване на чревната функция, ускоряване на обмяната на веществата, която насърчава загуба на тегло. Ако се желае, диетични пилаф да добавите къри, хмел-сунели, берберис и др.

метод за получаване

Помислете как да се подготви хранителна пилаф. Процесът започва с обработката на месо. Пилешки гърди, измиване, избършете с кърпа и се нарязва на малки парченца. Multivarki купа леко смазани с растително масло, изсипете в нея месото и постави на "Hot" режим. Следваща, получен зеленчуци. Пречистени моркови втрива на ренде глоба, лук, нарязани на половина пръстени или кубчета. Всички зеленчуци се изсипва в multivarku месо и се задушава, докато те станат меки и кашави. При изготвянето месо със зеленчуци, ориз трябва да бъде напоена в продължение на 10-15 минути в студена вода, след това старателно измити, изхвърли в цедка на стъклото на вода. В multivarku излива във водна основа - на 1 част сух ориз 2 части вода. Коригирана в режим "Озаптете" до кипене и се изсипва ориз, добавя се доматено пюре и подправки микс. "Пилаф" поза на готовност. Времето за готвене може да е различна, в зависимост от модела на уреда и обема на продуктите. Обикновено, това отнема около 1-1.5 часа. Open multivarku пилаф и се разбърква диета или да извършват други действия, които вече не са необходими. Самото устройство ще ви предупреди, с цел звуков сигнал на готвене. Антената може веднага да служи. Или оставете ризото диета в multivarka на режим "отопление" за известно време. В този случай, ястието ще остане горещо, докато времето на хранене.

Там са по-леки варианти диетични пилаф - плодове, гъби, морски дарове, с патладжан. Калории 100 г такива съдове може да бъде само 100 ккал.