Как да се готви розова сьомга в multivarka? Филе от сьомга в multivarka

Как да се готви розова сьомга в multivarka двойка и използването на режима на печене? Изчерпателни отговори на тези кулинарни въпроси ще намерите в материалите на тази статия. В допълнение, ще се научите как да се направи рибно филе сочно, вкусно и ароматно, колкото е възможно.

Как да се готви розова сьомга в сметанов сос multivarka?

Този прост, но много вкусно ястие може да се приготви не само към обичайната семейна вечеря, но и за всеки празник маса. В крайна сметка, от сочна червена риба няма да се откаже и да е поканен гост. Особено, ако такава вечеря ще бъдат подготвени в модерните кухненски уреди - multivarka.

Така че, за да се създаде празнично ястие може да се наложи от следните компоненти:

• прясна сьомга голям - 1 бр.
• сирене (възможно е да се вземе "Maasdam") - около 200 г;
• мазнини заквасена сметана - 2 лъжици пълни с голяма;
• крем 30% - 10 мл;
• калории майонеза - 3 големи лъжици;
• Lemon - 1/3 малки плодове;
• Пшенично брашно - 4 големи лъжици;
• растително масло без мирис (рафинирано) - няколко големи лъжици (за готвене);
• фина сол, подправки, предназначени специално за рибата, и смлян черен пипер - на вкус, добавете ястие;
• пресен магданоз и копър - на клонка.

Обработка на червена риба

Преди да се готви в розово сьомга multivarka трябва да борави добре с червената риба. За тази цел е необходимо да се измие старателно, нарязани всички перките и главата, и след това да се червата и нарязани на дебели пържоли. Ако желаете, може да бъде отстранен от сьомга всички кости. След това, рибата трябва да се добави сол, за ароматизиране с ароматни подправки и сол, след което се оставя настрана за 10-13 минути. През това време, продуктът поглъща подправки и сьомга филе в multivarka ще бъдат по-сочни и вкусни.

Готвене сос мляко

Попълване на това ястие е от първостепенно значение. В крайна сметка, без рибата няма да бъде толкова сочни, както бих искал. Освен това, сметанов сос, и може да служи като сос, ако розов сьомга планирано да служат с всяка гарнитура. По този начин, за подготовката на зареждане с гориво е необходимо да се смесват с мазнините кисели ястия, 30% висококалорични сметана и майонеза. Също така към всички изброени съставки трябва да се добавят няколко супени лъжици прясно изцеден лимонов сок и ситно настъргано твърдо сирене.

Термична обработка на храна

Преди да се готви в multivarka розова сьомга, той трябва да бъде внимателно се запържва. За тази цел, устройството изисква излее чаша растително масло и задайте режима на печене. На следващо място, се потапят рибни парчета в брашно и потопени в силно загрята мазнина. Всяка страна трябва да розов сьомга се запържва до зачервяване кора (около 7-13 минути). Така Multivarki капак не е необходимо да се затвори. След като продуктът е напълно покафенеят, е необходимо да се излива предварително приготвения сос и стоя в този състав за около 5 минути в същия режим. В този апарат за обработка е желателно да обхваща плътно.

Правилното хранене пържена риба за вечеря

Готвени сьомга филе в multivarka на рецептата се оказва много сочно, вкусно и удовлетворяващо. След това рибата с сметанов сос трябва да бъдат отстранени от купата и мястото на тепсия. До розова сьомга да поставите гарнитура (например, набръчкани картофи, паста, варен ориз , и така нататък.). Преди прякото храната на масата, е желателно да се украсяват вечерята няколко стръка пресен магданоз и копър.

Как да се готви розова сьомга в multivarka двойка?

Ако искате да се готви ниско съдържание на мазнини, но много вкусен обяд, сьомгата трябва да се лекува за няколко. Както знаете, много модерен Multivarki имат функцията на двойно дъно. Този режим ви позволява да не само сочно и вкусно, но и здравословно ястие.

Така че, за приготвяне на риба обяд на чифт, ние трябва продукти като:

• прясна сьомга голям - 1 бр.
• Лимон - 1 малка част от плодове;
• зехтин без мирис - няколко малки лъжици;
• стрелка пресен лук - няколко парчета.
• фина сол, подправки, предназначени специално за рибата, и смлян черен пипер - на вкус, добавете ястие;
• зрели домати - 2 бр;.
• средни моркови - 2 бр.;
• пресен магданоз и копър - на лъча.

Подготовка сьомга

Как да се готви сочна розова сьомга в multivarka с помощта на режим двойно дъно? За да направите това, прясна риба изисква внимателно процес: измиване, червата, отсече перките и опашката и след това внимателно се отделят филе част на билото и малки костите. Освен това е необходимо да се отървете продукт на излишната влага, като го поставите върху хартиени кърпи. След това, розов аромат сьомга изисква глоба сол, ароматни подправки, бахар и прясно изцеден лимонов сок, след което се оставя при стайна температура в продължение на няколко часа. Само когато такава предварителна обработка ще получите сочни и вкусен обяд.

Подготовка зеленчуци

За сьомга в multivarka "Редмънд", за да получите по-питателна, се препоръчва да се добавят допълнителни зеленчуци като зрели домати и пресни моркови. Те трябва да бъдат добре измити, и след това нарязани на тънки парчета. Също така се изисква отделно котлет зелени стрелки лук, магданоз и моркови.

Образуване на ястията на скара

Преди да включите параход режим кухненски блок решетка трябва да бъде обилно намазана със зехтин, и след това пуснати мариновано филе от сьомга. Риба трябва да се поставят на върха на филийки домати, моркови и ситно нарязани зеленчуци.

Топлинна обработка на риба

След като се формира ястието ленти с розова сьомга да са пуснати в Multivarki купа, когато това е необходимо предварително да се излива охладена преварена вода. По-долу е включен режим на параход, а таймерът е настроен за 25-30 минути. Определено време достатъчно за риба и зеленчуци са напълно готови да станат меки и сочни.

Правилно фураж за риба на пара към таблицата

Сега вече знаете как да се готви вкусни розов сьомга в multivarka с помощта на режим двойно дъно. Сервирайте маса вечеря, за да бъде веднага след блок на таймера излъчва съответния сигнал. Антената трябва да се постави върху голяма плоча, и до постави пресни зеленчуци или предварително подготвени гарнитура. Трябва да се отбележи, че такава вечеря перфектно с варено дългозърнест ориз. В допълнение към зърнени култури, това ястие се препоръчва да се представи прясна маруля и пшеничен хляб (по желание). Бон апети!

Полезна информация за домакини

• За риба ястие се оказа най-вкусните и сочни, основната съставка винаги трябва да е предварително да се маринова. Препоръчително е да се използват не само ароматни подправки, сол, лимонов сок и черен пипер, но и продукти като сметана, майонеза, заквасена сметана, мляко, и така нататък.
• Сервирайте рибата на масата може да бъде с всяка гарнитура. Въпреки това, най-популярните от тях са картофено пюре и варен ориз.
• Готвене на риба на пара е възможно не само от Multivarki, но и с помощта на конвенционално двойно дъно или mantovarke. Но във всеки случай, решетката на тези устройства, трябва задължително да се смазва сметана / растително масло. Ако пренебрегнем този съвет, а след това в процеса на топлинна обработка на риба парчета ще се придържаме към съда, и ще бъде доста трудно да се получи цялостна картина.