Картофена яхния, без да го навсякъде

По всяко време, картофите спасени много хора от глад. Въпреки това, той е доказано, че ако диетата на човека се състои от картофи и една много, много малки допълнения на други продукти, дори и тя може да осигури лице, жизненост и умение за работа. Най-важното е, картофи никога Pall, по който консумираме този зеленчук почти всеки ден в различни ястия за обяд супи и бульони и вечеря като отделно ястие или гарнитура. Само по този начин, зеленчуци като картофи, наречена втората хляба. Нейната енергийна стойност е толкова, колкото 348 кДж, което е почти три пъти повече в сравнение с други видове зеленчуци. Картофени доставки в нашето тяло достатъчно енергия, тъй като тя има в състава си на повече от двадесет процента от "бързи" въглехидрати. Картофена яхния - даде по-голяма стойност, отколкото, например, пържени. В идеалния случай, разбира се, най-добре е да го използвате като гарнитура с пресни зеленчуци - домати, краставици, чушки, зелен фасул, карфиол. Но, различна от тази, можете да ядете този зеленчук като отделно ястие, като печени картофи, рецептата е много лесно, като в същото време и е много полезно за организма.

Картофена яхния с пиле

• Пет порции;
• килограм картофи;
• Три средни моркови;
• Две крушки;
• Две супени лъжици доматено пюре;
• масло;
• Пилешко филе лири;
• подправки;
• Зелен лук и пресни билки.

Пиле филе нарязани на тънки ленти с дължина не повече от три см и пържени в тиган до кафяво. Картофи пречистват и се нарязва на парчета. В тиган слагаме нарязаните картофи и пържено пиле, напълни с вода, така че да покрие напълно продуктите. Оставете да къкри в продължение на пет минути на силен огън, а десет по ниска. Докато задушени картофи, чисти и нарязани на малки кубчета лук, моркови три и чисти. Лукът и морковите трябва да се пържат в тиган с масло, докато омекнат, тоест, до оранжев цвят на отработено масло, след това добавете доматеното пюре, малко вода и се изнеса няколко минути. Когато зеленчуците са готови, добавете ги в тиган с картофи и пилешко, оставете да къкри за още десет минути. Готов хранене разпространение на плоча и украсете с пера от зелен лук и различни пресни билки, въз основа на течността, в която задушени картофи могат да бъдат приготвени с прекрасна сос.

Картофена яхния с месо и гъби

• Седем порции:
• Картофи пресни килограм;
• Пресни печурки четири грама;
• Свинско или телешко, четири сто грама;
• Лук две части;
• Моркови три части;
• масло;
• заквасена сметана;
• Доматено пюре.

Пресни картофи се промиват във вода и обелени, нарязани на кубчета или филийки и малко пържат в тиган. Пресни гъби и измити и почистени, нарязани на парчета и се задушава с картофи под капака с малко количество вода за около десет минути. Нарежете месото на кубчета и се запържва, след това добавете към картофите и гъби. Оставете да къкри за още десет минути. Почистете лука и морковите и нарязани на кубчета, моркови също може да се втрива на ренде глоба. Фрай в тиган с масло и доматено пюре. Добави в картофите, когато тя е почти готова. В крайна сметка, в продължение на три минути, докато варени, добавете няколко супени лъжици сметана, разбърква се, загрява. Ние служим с пресни подправки като отделно ястие за обяд или вечеря, но за хората губят тегло е ястие, което се консумира през нощта.

Картофена яхния - само по себе си е много удовлетворяващо и тежка ястие. Когато се приготвя с компоненти като гъби и картофи, а след това е повишен товар върху храносмилателната система, така че ако имате заболяване на жлъчния мехур, стомаха и задстомашната жлеза, а след това ястие, което се препоръчва да се яде много често.