Храни и напиткиРецепти

Кнедли с плънка от мляно пилешко

Кнедли пълнени с кайма пиле - е един от многото варианти на подготовката на този прекрасен, сърдечен славянски ястия. Рецепта за кнедли, пълнени с кайма самата пиле е съвсем проста, най-важното - да приготвят плънката.
ястия Описание за готвене:
Както е известно, традиционни готвени кнедли с други пълнежи, но аз искам да ви кажа как можете да се готви кнедли, пълнени с кайма пиле. Семейството ми, например, са много популярни тези кнедли - те са по-сочни и нежна, получена, за разлика от конвенционалните равиоли. Най-важното е, да мляно пилешко беше сочно. Кайма правя ръчно, като превъртите бедрата месомелачка пиле. Поради пилешки гърди не получава сочно телешко, както от страна на бедрата. Въпреки, че можете да си купите в магазина готови пиле кайма. Ако това е качество, а след това равиоли и пилешко месо, ще се окаже, много вкусно. Така че, тук съм ги боядисате една стъпка по стъпка рецепта за кнедли, пълнени с кайма пиле, а след това е до вас!
Всекидневник ястия: ястие може да се сервира за обяд и вечеря, както и на празничната Island Astola.
Основни съставки: мляно пилешко, тесто, брашно, пилешко, птица.
Хранене: топли ястия на руската кухня.
съставки:
- 8 чаши брашно;
- сол и черен пипер на вкус;
- 2 яйца;
- 2 чаши топла вода;
- 1 супена лъжица. Лъжица заквасена сметана;
- 2/3 чаша мътеница;
- 800gramm мляно пилешко;
- 2 супени лъжици. супени лъжици растително масло;
- 1 лук;
- 3 скилидки чесън;
- пресен магданоз на вкус.
Антената е предназначена за 8 порции
Стъпка по стъпка рецепта за кнедли, пълнени с кайма пиле
1. В голяма купа, смесете топла вода, мътеница, яйце, сол и малко сметана. Вие може да използвате кисело мляко вместо мътеница. Всичко се разбърква добре.
2. В нашия резултат течна смес, добавяме 4 чаши брашно.
3. Всичко това е много добре смесена, докато стане хомогенна.
4. След това последователно добавяне към тестото допълнително 3 чаши брашно трябва да се смесват добре след всяко добавяне чаши брашно.
5. Добавете последната чаша брашно и разбъркайте добре. Не трябва да има тесто, което няма да се придържаме към купата, а ако все още се придържа, а след това добавете още малко брашно. Тестото трябва да е мека и еластична.
6. Покрийте с полученото тесто с кърпа и го оставете на топло място за около половин час.
7. Как да стигнем до приготвяне на плънката за нашите равиоли. Загрява тигана в малко количество растително масло, добавяне на ситно нарязан лук и се запържва до златисто до средна температура за около 5 минути.
8. Добавяне, за да получите изцеден чесън, пържени още една минута, а след това свалете от огъня.
9. След това трябва да се смесват с мляно пилешко, сол, ситно нарязан магданоз и съдържанието на нашите тигани: пържен чесън и лук. Всички внимателно разбъркайте и нашата плънка е готова.
10. А сега да преминем директно към кнедли от моделирането. От цялата ни тест можем да откъсне парче с размерите на топка за тенис. След това, на набрашнена повърхност разточете тънко.
11. Например, аз използвам да извайвам кнедли, специално предназначени за това устройство, то е много по-ви спести време. Въпреки че можете да извайвам кнедли и остарял метод. образуване на тесто правят кръгове в центъра си сложи малко кайма, увийте и Стиснете ръбове.
12. Това е, всъщност, са готови да ни кнедли, пълнени с кайма пиле. Ако семейството ви няма да бъде в състояние да овладеят в едно заседание всички кнедли да стърчат, а след това останалата част от може да замръзне във фризера.
13. Сега ще се готви ни кнедли. Във вряща подсолена вода, ще се постави необходимия брой равиоли и ги вари в продължение на 3 минути, след като те изплуват на повърхността на водата. След това напрежение от кнедли, като ги намажете с масло и сервирайте с кетчуп или заквасена сметана, някой като че вече. Насладете се на всички на хранене!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.unansea.com. Theme powered by WordPress.