Крем от грис. Как да си направим крем лимон грис

Кремът на примамки може да се направи по различни начини. Във всеки случай, този продукт дава много вкусна, въздух и буквално се стопи в устата си. Трябва да се отбележи, че представените грис крем е идеален за торти и сладкиши, които се приготвят на базата на буйни и меки бисквити. Въпреки това, прясно приготвен продукт може да се използва не само за смазване на торти, но също така служи като ценен и много вкусно десерт, красиво го сложи в купичките сладоледените.

Днес вниманието ще бъде представена няколко варианта за това как да се направи крем "Bird мляко" на грис. Заслужава да се отбележи, че подготовката му може да отнеме до една година и половина часа от свободното си време.

Как да се готви грис крем с лимон?

Представлявано от получения продукт е много нежна, но в същото време напълно запазва формата си след отливането. Рецептата на този крем е съвсем проста. Но, че той всъщност се обърна на въздуха, униформата и вкусна грис посъветвани да излива студена нискомаслено мляко, и едва след това готвя. Но първо първите неща.

необходими съставки

За създаването на такъв сладък продукт ще трябва да закупите:

• постно прясно мляко - 2 чаши нарязани;
• грис - 4 големи лъжици;
• прясно масло масло - 260 гр;
• пясък захар - 1 чаша;
• лимон голям - ½ плодове.

Метод за получаване

Преди да направите крем от грис, зърнени храни трябва Изсипете в купа емайл и след това го напълнете с малко количество прясно мляко, разбъркайте добре и оставете настрана за четвърт час. През това време продуктът е малко надуе и губят всички нежелани бучки.

След горните действия грис тегло, трябва да се постави на слаб огън, добавете останалите мляко и оставете да заври. Така, че е необходимо да се готви скоро дебели и вискозна каша (в рамките на 25-30 минути) и след това да го отстрани от топлина и се охлади напълно.

Докато грис маса се охлади, можете да започнете подготовката на останалите съставки. За това е необходимо да се отстранят предварително масло от фризера, разтопи напълно при стайна температура и след това енергично камшик смесител заедно с гранулирана захар. Също така в маслен въздушна смес се изисква да се лимон жар, взети от плодове половини. Това се дължи на представени съставка грис крем ще бъде по-ароматно и освежаващо.

В заключение, в масата на масло, захар и кора трябва да се добави към охладен каша и старателно всичко, победи с помощта на блендер. В резултат на това, трябва да имате въздух и буквално топи в устата си крем. Той трябва да се прилага незабавно на утайка гъба или kremanki пробва, и след това се поставя в хладилна камера за пълното втвърдяване.

Трябва да се отбележи, че такава сладка статия се предполага стабилна форма в студено състояние, и на вкус и консистенция прилича много на магазините на "Птичето мляко".

Delicious и въздух грис сметана и кондензирано мляко

Този продукт се подготвя по същия начин, както и предишната. Но разликите между тях са все още там. Помислете за начина на приготвяне на този крем по-подробно.

Необходими компоненти

Крем от варени грис с допълнение от кондензирано мляко е по-лек и приятен вкус. По този начин продуктът не може само смазване на торти, но също така и за украса на различни сладкиши.

Така че, за подготовката представена десерт ще трябва:

• прясно мляко не е много високо съдържание на мазнини - 2 пълни чаши;
• грис - 4 големи лъжици;
• кремообразна прясно масло - 270 гр;
• кондензирано мляко варено - стандартна буркан;
• лимонова кора - ½ от плода (и, ако е необходимо, може да бъде добавен).

Стъпка по стъпка крем готвене

Преди топлинна обработка грис трябва да го сложи в купа, а след това се налива малко мляко и разбъркайте добре. След 15 минути vzbuhshuyu маса необходимо да се добавят останалата продукт мляко, сложи чиниите в огъня да ври и намалете силата на газ до минимум. В това състояние, овесена каша трябва да се вари в продължение на 45 минути, непрекъснато разбъркване лъжица (не е изгорял). Такова продължително топлинно третиране се изисква, за да се утаят грис напълно сгънато и не се усеща в десерт. След това заготовката трябва да се отстрани от топлина и студен въздух.

Докато каша се охлажда, е възможно да се получат втората част на въздух крема. За да направите това, вземете масло и се разтопи напълно при стайна температура. Освен това е необходимо да се в купата на миксера и камшик да образува силно бял пухкав и маса. След това, продуктът е необходимо да се добави кондензирано мляко и се повтаря процедурата по смесване.

Трябва да се отбележи, че такава торта крем от грис трябва да бъдат подготвени само с Varenkov. В крайна сметка, ако добавите нормално кондензирано мляко, продуктът ще бъде твърде течност и не приеме формата ни трябва.

След втората част тропически е готов, той може безопасно добавят студена грис и лимонова кора (ако е необходимо) и след това се разклаща като внимателно се използва апарат за готвене.

В резултат на тази процедура, трябва да се получи гъста кремообразна маса с подчертано вкус на кондензирано мляко.

Как да се използва?

Както бе споменато по-горе, грис крем може да се използва като пълноправен десерт, както и да го сложите на бисквити. Сега искаме да ви представим как да се направи торта с употребата на този продукт. Това изисква пекат класически торта с прибавянето на какао на прах и след това да се охлади и да се намалят страничните части, като се използва плоча като модели и дебел слой прилага към повърхността на крема от грис (до 4-5 см височина). Освен торта препоръчва напълно да покрива Глазура чрез създаване от тъмен шоколад с добавка на парченца масло мляко и лъжица. Въпреки това е желателно да се проведе процедурата, точно след масата се охлади. В крайна сметка, ако го излее десерт горещо, тя просто "плувка". В края на буйни и вкусна домашна торта "Птиче мляко" трябва да се постави в по-хладно и да се съхраняват в продължение на най-малко три часа.