Храни и напиткиРецепти

Крем от зеленчуци - основното ястие лято

През лятото на не само нашите дрехи, но и храна става по-лесно. Докато зимни ястия трябва да се стоплят от студа, лятото, предназначена да освежите в жегата. Ето защо, борш и подхранващи супи с месо за няколко месеца е по-добре, изключени от диетата. Тяхното място е нека вземе супа от зеленчуци. Това е първото ястие, които перфектно наситени мастни киселини и не натоварва стомаха. Опции на зеленчукова супа много - да избират любимата си, а по-добре всеки ден различен готвач. След като лека лятна вечеря можете да отидете на плаж, отидете на ролери или колоездене - всичко това ще бъде радост и без чувство на тежест и сънливост като след тежка храна. Ето защо ние се пристъпи към готвенето!

Лесно доматена супа с ориз

При избора на какво да се готви супа, да се ръководи от съществуващите домашни продукти. В зависимост от това, можете да излезе с много интересни ястия. И първият от тях - изискана и вкусна супа с домати и ориз. Ние се нуждаем: 3 домата, моркови, зелен лук върху гредата и други зелените ваш вкус, малко рукола, 3 супени лъжици ориз, една лъжица зехтин, чесън и един литър вода. Първо, един чифт СРЮ скилидки чесън в зехтин, а след това към тях се прибавят нарязаните домати, моркови, нарязани зеленчуци. Кук, докато омекнат зеленчуците. След vsypte промива ориз и се изсипва в смес с вода, добавяне на сол и пипер на вкус. Оставете да къкри супа за около 20 минути, докато оризът е оферта. След това направи супа от зеленчуци с пасатор ръка. Сервирайте, гарнирано с рукола.

Гаспачо - трябва да направим лятото

Вероятно една от най-популярните супи, картофено пюре - гаспачо. Това доматена супа направени от протрити домати в блендер (може да се комбинира с прясно консервирани и се изсушава) и доматен сок. Острота ще му даде малко от червени чушки чили, както и украса ще бъдат изложени в средата на кубчета чиния с прясна краставица с чушки и билки. Това ястие трябва задължително да се появи в лятната меню, и по-добре от един път. Освен подготовката гаспачо, че е много лесно и бързо.

Лятна супа с тиква за мъжка компания

Следната рецепта е малко по-богата и са идеални за обяд мъжки компания. Тази супа с тиква. За подготовката му трябва картофи (2 броя), моркови, тиква, 100 грама и зеле, 50 г лук и 1.5 литра вода. Всички зеленчуци са ми, чисти и нарязани на кубчета. Напълнете зеленчукова смес се с вода, и да доведе до възпаление на силен огън. След кипене на супа сол и черен пипер, добавете една супена лъжица растително масло и се готви, докато омекне на слаб огън. Тогава смазан блендер си. Готов супа от зеленчуци украсяват със заквасена сметана и билки. Вкусна и обилно ядене е готова.

Експериментите са добре дошли!

Вие сте свободни да експериментирате и да излезе със свой собствен супа от зеленчуци. Да вземем например стандартен набор от картофи, моркови и лук, добавете доматите. Варени зеленчуци с бульон мелене в блендер, добавете крема сирене и малко възпаление. супа добавете сирене-зеленчук нарязан билки и поднесени с домашно приготвени крутони. Вземете любимите си зеленчуци, както и комбинации от тях, и да започне да се създаде. Смесител може да ви помогне необичайно да се направи супа вкусни ястие. Не забравяйте и за декориране. Най-добрият начин да се представят супа от зеленчуци - да го украсяват с пържени гъби, ядки, крутони, зелени или заквасена сметана.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.unansea.com. Theme powered by WordPress.