Мимоза със сирене. Gourmet Рецепта

Много често украсена празнична трапеза е разнообразен букет от салати, предястия, топли ястия, плодове, алкохолни и безалкохолни напитки. Всяка част от този букет е интересна и важна сама по себе привлекателна, но най-неочаквани и оригинални салати са само на вкуса. Без тяхното участие, не работи, не обяд или вечеря. Тяхната огромна гама от неразбираем дори и за най-ентусиазираните и професионални готвачи.

Салата - ястие за всеки вкус и цвят. Те са сладък, кисел и солен. Всяка нова рецепта - вкус мистерия: в него? За някой, който да се опита най-много разновидности на салати - това е щастие, за други по-приятно познато, познатия вкус. Това са познати на мнозина Оливие, салата от раци, салата и, разбира се, любимата ни ястие на пролетта, наречена "мимоза". Тя е изработена всички познати готвачи рецепти, но за една добра домакиня е важно да донесе нещо различно на всяко ястие, а тя ще се експериментира. Направете малки корекции на рецептата, често водят до нещо специално и загадъчна в своята вкус. В това ястие да изненадате любимите си хора. Ние ще ви разкажа за най-прост и познат начин за създаване на мимоза. Как да се подготвим салата като консервативен фенове на руска кухня?

Мимоза със сирене. рецепта

Необходимите съставки, които трябва да купуват по-рано, за да се подготви, за да се избегнат неприятни инциденти. Когато всичко е, можете да започнете да готвите. Така че, ние трябва: консерви (в масло), картофи, моркови, няколко яйца, лук, сол и майонеза (можете да замените заквасена сметана) и сирене. Как може да готви мимоза със сирене? Рецептата е проста и интересно. Изготвяне не изисква никакви специални умения или сложно оборудване. Всичко, което е необходимо, ние имаме в кухнята; създаване на сирене мимоза - салата, стъпка по стъпка рецепта, която ще разкаже за всички нюанси на готвене и много полезни, особено за начинаещи домакини.

Така че нека да започнем. В първата фаза, ние трябва да се измие картофите и морковите, публикувани в пълен с вода и поставете на огъня гърне. Когато морковите и картофите са варени (те могат да бъдат лесно прониза с вилица или нож), дай ги охлади и обелени. В непосредствена близост до лука не са имали вкус на горчивина, че трябва да го нарежете ситно и се изсипва вряща вода в тенджера. След десет минути, водата се оттича. Картофи и моркови фино решетка. Следван от един готвач варено някои яйца. След като изстине, се разделят на протеина от жълтъците. Тези и други части на яйцата фино рушат помощта на ренде или нож. Последното нещо, което ние подготвяме съставките - рибни консерви, които трябва да бъдат преодолени, така че да има минимално количество масло, и смаже рибата с вилица, докато гладка.

Сега ние започваме да се разпространява нашите продукти са произведени в слоеве. Първият, по-нисък слой е консервирана риба. Той положи бели яйца и цитонамазка майонезата с. След това се разлага равномерно моркови и палто с цялата повърхност. Така че ние правим с лук, картофи и настъргано сирене, а на самия връх - жълтък, който вече не е необходимо за покриване на майонезата. Те ще приличат на мимоза цвят и да бъде украса от маруля, както и добавени клонки или листа от зелен. Това е толкова просто да се подготви салата със сирене мимоза. Рецептата е ясна и достъпна за всички нас. Добавяне на приготвяне на сирене ястия вкус по-меки и нежни. Освен това, на горния слой на сирене е отличен фон за "рисуване" на жълтъка и декорации на Зелените.

Рецепта за мимоза салата е много проста. Създаването на такива ястия да зарадва, а когато най-накрая, ще бъде възможно да се опитате - ще бъде хубаво събитие. На всеки празник маса трябва да бъде, че вашите мимоза, за да украсят със сирене, рецепта, която сега е в колекцията си. Той е приятен на вкус, удовлетворяващо и здравословно ястие.