Пилешка супа с гъби - супа на баба

Ароматна пилешка супа, миризмата не може да бъде объркан с нищо. Никое семейство не е завършено без това чудо на готвене в менюто, но защо? Вижте как си малко "Nehochuha" изяжда Прозрачна и вкусна пилешка супа, и всичко ще бъде ясно. пилешка супа А баба с гъби, от руска печка, аз все още си спомня. Баба увери, че пилешка супа и сили, приложени и лекува болести. Пиле, вода, лук морков да - кой би си помислил, че толкова много от това предимство. След една много проста супа! Сега знам, че пилешка супа в кулинарния свят много, а след това има само баба. Оставете го да се готви и да си спомня вкуса на детството.

пилешка супа на баба с гъби:

• Пиле филе - 600 грама.
• Лук - 1 бр.
• Fine фиде-паяжина - 50 грама.
• Murphy - 5 бр.
• Морков (вземете малък) - 1 бр.
• Champignon - 150 ° С.
• Сол на вкус
• Всяко зеленчуци, листа lavrushki
• Вода - 3 литра.

Получаване:

Пригответе бульон от пилето, добавете лук в началото. Готов филета от тигана, за да изложи в купа и прецедете бульона е необходимо. няма да бъдат необходими лук. Сложете бульона на огъня да ври и веднага слагам картофите, нарязани на малки кубчета. В тиган запържваме нарязан лук и моркови нарязани на ивици, пържат гъби отделно, нарязани на тромбоцити. Код на картофи в чорбата е почти готов, добавете юфка, зеленчуци и гъби. Сол на вкус, дафинов лист и пуснете след това ни пилешка супа с гъби в продължение на няколко минути, докато напълно сготвени. Филетата, нарязани на парчета и добавете в купата с супа. Поръсете нарязан билки супа. Както можете да видите, да се готви пилешка супа с гъби, не е трудно, но колко вкусно!

Просто просто подготвя сирене супа с гъби, рецепта , която е известна от много време. Възможно е да се подготви както пиле и зеленчуци бульон

• Сирене супа с гъби
• Пилешка супа - 2 л.
• Топени сирена - 3 броя.
• Моркови, не твърде много 1бр.
• Картофи - 4 бр.
• Пресни гъби (обикновено гъби) - 200гр
• Лук - 1 бр.
• Сол, билки.
• Олио или масло за пържене зеленчуци

Получаване:

Картофи, нарязани на кубчета или ленти, моркови, фино котлет или решетка, лук melenko рушат, гъби, нарязани на големи парчета.

В кипи пилешки бульон слагам нарязани картофи и варете, докато омекнат. Лук и моркови се запържва леко, след това добавете гъбите и се запържва за 5 минути. Ако желаете, можете да се пържени гъби отделно. В тенджерата със супа слагам зеленчуците и гъбите, а след 5 набръчквами нарязани на кубчета топено сирене, и се вари при непрекъснато разбъркване, докато се разтвори сирене. Добавете сол на вкус. Сервирайте, поръсени с подправки.

Сирене супа с гъби е наистина изискан вкус, въпреки факта, че е направен от обикновените продукти. Възможна вместо топено сирене да се използва сирене, също ще бъде вкусна, но това е, което той обича.

В този случай, ако се откажат от месото (никаква идея как да го направя), ще трябва обилна и вкусна вегетарианска ястие, защо да не се готви бял супа с гъби?

Бяла супа с гъби:

• вода милионлитра
• Масло 50гр
• Крушка - 2 бр.
• Чесън - 3 скилидки
• Пресни гъби (такива) 300гр. За добавяне на вкус, ако има няколко сушат манатарки, но не е задължително.
• ¼ чаша брашно
• мляко 0,5л
• Твърдо сирене или сметана 200грама.
• Сол, магданоз.

Получаване:

В тиган разтопете маслото, сложи нарязан лук и ситно нарязан чесън, гасят 5 минути. Не се страхувайте, няма да мирише силно на чесън, а вкусът ще се подобри. Сега добавете гъбите и се задушава заедно в продължение на 5 минути. Поръсете с брашно и разбъркайте добре, както и че не е изгорял, веднага се излива водата и млякото, намаляване на топлинна енергия и разбъркване, оставете да къкри 15 минути, когато сместа се сгъсти леко, добавете сиренето. Магданоз може да се добавят към пота, и е възможно след това да плаката. Не забравяйте да добавите сол и черен пипер. При сервиране, поръсва се с настърган кашкавал, на вкус е пикантен. За супата, можете да предложите на тост.

Детството спомни приготвени супи. Да ви е сладко!