Предписанията на рибни ястия: риба яхния

Диетолозите препоръчват яденето на риба поне веднъж седмично, и запържен риба също е с деликатен вкус и аромат. За подготовка, можете да вземете двата морски и речни рибни видове, всяка от които има своите предимства. За да гасят употреба глинени тенджери, тигани и други съдове. Малките риби обикновено варени цяло, предварително почистени черва, като главата, и без. Ако продуктът тежи повече от килограм, то трябва да бъде разделен на парчета, на метода на рязане зависи от структурата и теглото на рибата.

Завършен риба, задушени в майонеза, в подготовката на наситени нов аромат, който значително подобрява вкуса си, което я прави мека и нежна. За да се подготви необходимите рибни филета, пресни домати, лук, майонеза. Филетата, нарязани на малки парченца. В плитка чиния смесват брашно, сол и подправки. Всяка част свива проби в сместа и след това се изпраща към загрят тиган, който се пече при средна температура до златисто кафяво. Половината от рибата образува в дълбока купа, който се поставя върху него и кръговете, домати и лук пръстени, повече слоеве се повтарят. Преди всичко изпълнен с малко количество майонеза, се прибавя малко вода, сместа се довежда до кипене, покрит с капак и се гаси половин час.

Аз трябва да кажа, че има много риба яхния рецепти. Например, можете да го направите със зеленчуци, а след това гарнитура можете да подадете варен ориз. За тази рецепта е по-добре да предпочитат филе от треска, въпреки че можете да вземете други видове морска риба. Филетата, нарязани на малки парченца. Моркови и целина, нарязани на парчета, лук ситно нарязан и пържени в тиган. Към това се прибавя останалите зеленчуци, затворен с капак и се задушава няколко минути. Предварително покритие в брашно, парченца риба се поставят в тава, всички солени, добавете подправки на вкус, ястието се поръсва с лимонов сок, а след това задушени за около 15 минути.

Много ароматно GET риба яхния приготвени с хрян. За да направите това, замразена риба (сребриста, костур или друго) размразени (или се взема прясна), добре измити, нарязани парчета средни, добавя подправка и сол. Лукът се нарязва на пръстени, хрян корен втрива на ренде. В дълбок тиган, предвидени лук, поръсени със сос от хрян, сложи рибата на върха, а след това отново лука с хрян, а след това на останалите парчета риба, последният слой трябва да се поклони. Това също наля вода в количество, че да покрие продуктите за няколко сантиметра. Тогава стъклария се поставя на огъня. След като заври водата, завинтва мангал покрива с капак и потушен за около половин час. След това добавете сметаната и ястие за няколко минути готвят. В завършен рибно брашно е изложена и лук пръстени, всичко отгоре се полива приготвен сос.

Деликатен вкус е риба, задушени в мляко. За тази обезкостено в черен пипер и сол нарязан рибни филета, предвидени в тенджерата върху слой от лук, то се поръсва отгоре като лук пръстени. Ето го изсипва варено мляко, докато муфелна topsheet. След това сложете тенджерата на огъня, който след варенето е необходимо да се направят минимум. Трябва да се отбележи, че запържен рибата бързо приготвени в микровълнова печка. Можете да използвате по-горе рецепта, но времето се намалява до 10-15 минути.

Един добър гарнитура да служи задушени риба варени или пържени картофи, ориз, растително задушено. Можете да изсипете сос ястие, в което tushilos, поръсва се с нарязан копър. При готвене трябва да се обърне внимание на време, не оставяйте рибата за дълго време, тъй като усвоява, това може да разбие на малки парченца.