Прости рецепти за херинга

Един от най-скъпите видове риба на нашите рафтове - това е замразена херинга. Това струва приблизително същото количество като тази риба, които купуваме нашите домашни любимци. По някаква причина, много хора подценяват вкусовите качества на херинга и дори не мислят за това, което може да бъде приготвена от нея. Въпреки това, има много рецепти за херинга, която се оказва много вкусно. На първо място, това е традиционен херинга осоляване, но има и рецепти за херинга и в различни други варианти.

Например, пържени херинга е много вкусно. Разбира се, готвене отнема безсолно риба, обикновено замразени. Много хора вярват, че пържено херинга има неприятна миризма, но тя не е - тя е вкусна, нежна и сочна, не по-лошо, отколкото много други разновидности на риба. Пържена херинга, точно както всяка друга риба с подходящ размер - парчета или цели, в тесто или с брашно, колкото искате.

Разбира се, най-разпространените, осолена херинга, както и рецепти за херинга и закуски от това е наистина разнообразни. Това, както и много салати, и пайове - те са в много кухни, но ние традиционно се радва на специална любов. Ние дори имаме ястие се нарича риба не ми харесва нещо, а selednitsa.

Най-простият от тях риба предястие - херинга с лук. Всичко е направено повече от просто, като една голяма риба, една глава лук, растително масло и лимонов. Херинга се реже най-обикновен начин, това означава, че е отстранен от вътрешната страна. Що се отнася до почистването на херинга, а след това, по принцип, а кожата не може да се стреля - някои разумни вярвайки, специално да я остави така вкусни. Разбира се, този вариант е приемлив само за храна в топлото компанията на "техните хора", тъй като процесът на хранене непречистени херинга е свързано с някои интимност, и, разбира се, на кантара трябва да се почисти много внимателно. Лък намали красив пръстен или навън и половината е поставен на дъното на съда (традиционно това selednitsa, както и всяка друга блюдо), горната част се поставя нарязан на порции парчета от херинга, която е обхваната от останалите лук, поръсени с лимон, а обилно напоени малко растително масло и се оставя да се маринова за известно време, доколкото е възможно, обикновено много дълго. Понякога, вместо да използвате лимон оцет, но остър мирис е в състояние да убие дори естествения аромат на риба, така че не е желателно да се използват.

Също така в категорията на "любимите рецепти херинга" е едно незабравимо салата "Сельодка под шуба". Незабравима - на първо място, тъй като тя не забравяйте да се подготвят за повече или по-малко полезно почивка. По принцип тази салата има качества като необичайно плътен вкус, неоспорими ползи, ниска цена на подготовка, и това може да се получи не само по празници, но и само за вечеря, но той спира процеса на подготовка на съставките. Ако зеленчуците се готвят за дълго време, а дори и за него, но сами по себе си, процеса на рязане херинга за тази салата отнема много време, енергия и емоционален баланс. Можете да вземете, разбира се, е готов да филе консерви, но вкусът не е да се възползват от нея, и химичния им състав, като правило, могат да изненадат лаборатория с добър опит.

Един херинга взети една средни цвекло, моркови, един голям или няколко по-малки, една голяма глава лук, три или четири картофи, майонеза пакет и обикновено нищо друго. Доста често салатата отгоре украсени с варени яйца или да направите слой от тях, или, например, като един от слоевете с помощта на настърган ябълка - това е доста вкусно, като допълнително увеличава контраста на вкус, за които ние сме салатата и любовта.

Всички с изключение на лук зеленчуци се варят докато омекнат и разпространение на пластове по определен начин, а някои от слоевете са покрити с майонеза. На първо място е настърган на ренде груби картофи, които се смазват с майонеза, тя е изложена херинга и лук, или лук и херинга или херинга смесва с лук - са кипящи вечния спор и едно мнение не съществува, но най-важното, че те се ситно нарязан. Лукът трябва да могат да се маринова в майонезата, така че е желателно да ги смазва. След това можете да търка една ябълка, най-добре, сладко-кисел. След това идва майонезата, моркови, майонеза отново, цвекло, след това много майонеза и украса във формата на настъргани яйца, ако има такова желание. Популярно любимата салата е готова.