Какво да готвя цвекло на почивка в делнични дни?

Точно преди четвърт век в храната се използва само на листа от цвекло - за мариноване, пържене, супи и салати. Същият корен се счита за негоден за консумация. Днес ситуацията се е променила, а в хода са двете части на растението. И ако преди споменатите продукти са предимно бедни на храна, но сега това е налице и много богати хора в менюто. И това нещо е, че можете да се готви цвекло е не само полезно, но и вкусна. Освен това, рецепти могат да вземат, тъй като всеки ден, както и за празничната трапеза. И, освен това, се дължи на наличието в него огромно количество витамини, той ще използва тялото много добра. Така че днес ние ще говорим за това как да се подготви вкусна цвекло.

Цвеклото супа с месо

Първият вариант е идеален за семейна вечеря - това цвекло с месо. В допълнение, тази рецепта е много полезно, когато вече сте варено корен зеленчуци, но вие не знаете какво да се подготвят от варено цвекло. Трябва да се отбележи, че за да го винаги се оказа вкусна, е необходимо да се купуват само малки зеленчуци закръглена форма и по време на готвене във вода, добавете щипка захар.

Така че, ние трябва:

• варено месо - 400 г;
• Лук - 1 глава;
• цвекло варено - 500 г;
• бульон цвекло - 1-1,5 литра;
• варени кокоши яйца - 3 бр;.
• моцарела или фета - при поискване;
• Зелените - за украса;
• заквасена сметана - 1 чаена лъжичка на порция;
• сол - на вкус.

Месо, лук и яйца трябва да се рушат ситно, добавете към него настърган на ренде груби цвекло. Всички микс и сол на вкус. След това всички съставки се изливат обтегнати бульон цвекло, което остава след готвене корени. Сега е необходимо във всяка чиния да постави заквасена сметана, цвеклото и се изсипва на върха, за да украсят с много зеленина. Като допълнение към готовия ястие настърган кашкавал, можете да получите истинско удоволствие за чревоугодници. Но не забравяйте, че можете да цвекло готвят ястия и диета, които са идеални за всички онези, които се борят с наднорменото тегло.

Pink растително хеш

съставки:

1. Цвекло суров - 1 бр.
2. Краставица - 1 брой.
3. Копър, лук - 1 лъч.
4. Кефирът е - 1л.
5. Сол - на вкус.

Зелените и нарежете краставицата да ви хареса, цвекло решетка. Всички компоненти се смесват, изсипете киселото мляко и леко сол (по желание). Окрошка се оставя да престои в продължение на петнадесет минути, а вие може да донесе на масата. По-ниски разходи на енергия, време и пари, се получава вкусно и освежаващо ястие.

Въпреки това, не мисля, че от цвекло може да се приготви, а само първата. От него се получават вкусни мезета, печива и други ястия, които са идеални за секунда.

Салата "Икономика"

Тя може да се сервира не само като отделно ястие, но също така и като гарнитура към всякакви месни продукти.

За да го готвя ще ви трябва:

• печени или варено цвекло - 3 бр;.
• сварени картофи - 3 бр.;
• кисели краставици - 3 парчета.

Всички съставки nastrogat ленти и подредени слоеве, леко prisalivaya. Най излива растително масло (за предпочитане нерафинирана). А готов салата, украсена с нарязан магданоз и сервирайте.

Разбира се, ние трябва да помним, че от цвекло може да се приготви и много други също толкова вкусни и здравословни ястия. Не е необходимо да се използват съществуващите рецепти, можете да ги направите сами.