Сос за скариди

Скариди - много полезни и вкусни продукти с хранителни качества. Скариди няма да напуска всяка гурме безразличен и ако все повече и се готви най-вкусните сос за скариди - имаше отлична храна, достойна да се класира дори на масата за почивка! От тях се подготвят разнообразни ястия, вкусни салати, те се сервират с бира, използвани като украса. И все пак най-добрите вкусови качества скариди експонат сос.

Скариди в доматен сос

Вие ще трябва тези съставки:

- лук - едно високо главата;

- Чесън - няколко скилидки (на вкус);

- доматено пюре - 2st. лъжици;

- пипер, растително масло, сол;

- Зелените.

Боил скариди в подсолена вода (както обикновено). Нарежете лука ситно и се запържва в олиото до златисто кафяво. Добавете доматеното пюре, подправки, билки, разбъркайте и оставете да къкри за няколко минути.

Ястието ще по-добър вкус, ако изгасят скариди в сос. В този случай, той ще трябва да прекара 15 минути. И не забравяйте да се разбърква към соса се изгаря. В допълнение, не използвайте прекалено много масло, в противен случай ще се окаже, сос много смел. Оптималното количество на - две супени лъжици.

Рецептата е предназначена за 0,5 кг скариди.

Скариди в кремаво чеснов сос

Вие ще трябва:

- масло - 50 гр;

- Чесън - няколко скилидки;

- крем - една чаша;

- билки, сол.

Разтопете маслото в тиган. Добавете счукан чесън и се готви за няколко минути на умерена температура. Изсипете крема, разбърква се и се оставя да ври. Добавете подправки и сол. Мога да ви постави в скариди сос - така че ще опитат още по-добре. Десет минути по-късно, извадете скариди и сос може да се наложи да отиде в друга огън в продължение на няколко минути, за да се сгъсти. Когато масата залейте със соса скариди.

Ако подготвите крем чесън или доматен сос за скариди, като гарнитура подходящ ориз или картофи. Рецептата е предназначена за 1 кг скариди.

Преди да скарида яхния, че е желателно да ги почисти.

джинджифил сос

Вземете малка глава лук, ситно нарязан корен от джинджифил в размер на четвърт чаша, половин чаша соев сос, и ¼ чл. ябълков оцет. Сега можете да се подготвите за самия сос. Всички съставки трябва да се поставят в блендер или кухненски робот. След това се поставят в предварително приготвена сос контейнер, покрийте го с капак и служи да се поддържа в хладилник.

розов сос

За подготовката на този популярен италиански сос, кетчуп, ще трябва лъжица, лъжица ракия, чаша сухо бяло вино, чаша майонеза, малко морска сол.

Майонеза, кетчуп и ракия, за да се слее в отделна купа. Скариди трябва да се вари в продължение на една минута и след това да ги пуснат в соса.

кисело мляко сос

За подготовката му трябва да вземе кисело мляко - 1,5 чаши, чесън - 4 скилидки, стъкло лимонов сок, 3 супена лъжица зехтин, кориандър греда, черен пипер, сол.

В Enamelware трябва да се смесват всички съставки варени: счукан чесън, магданоз, кисело мляко, сок от лайм, масло. Добавете сол на вкус (по-добре е да се използва към морето) и разбъркайте добре. Сосът трябва да престои, покрити в продължение на половин час. След това се готви скариди, мястото на блюдо и се изсипва им сос.

самите скариди са много вкусни, но с добавянето на различни сосове, вкуса им е напълно отворена и истинско удоволствие за тези, които решиха да сменят толкова добра закуска. Сос за скариди, която не използва майонеза, е лесен и нискокалорични, така че можете да се готви без да се страхуват за своята фигура.

Експериментирайте с различни опции, а вие със сигурност ще намерите точно соса за скаридите да бъда като теб. И можете да добавите нещо свое в добре познатите рецепти и излезе с нова авторска чиния!