Тиквички в сметанов сос с чесън: няколко рецепти

Тиквички в сметанов сос с чесън - много лека закуска, която може да се сервира студено, топло и горещо. Тази статия съдържа няколко рецепти за това ястие. Желаем ви успех в областта на кулинарното!

Полезните свойства на тиквички

Кой казва, че богатите ястие можете да готвя само месо? Това не е така. За тези, които обичат да ядат, но внимавайте за фигурата, можем да препоръчаме тиквички. Тъй като това прави палачинки, плодове, закуски и дори конфитюр.

Какво тогава има най-полезните свойства на този зеленчук? Тиквички съдържа витамини, лектини, въглехидрати, каротин, протеини и аскорбинова киселина, както и неорганични соли на желязо, калций, магнезий и калий. Приготвени ястия от него се абсорбира добре от организма. С редовни тиквички работа идва прочистване и ставите, за подобряване на състоянието на кожата. Този зеленчук може да бъдат включени в диетата на хората, които се придържат към диети. В края на краищата, неговото съдържание на калории е 20 ккал / 100г

Задушени тиквички в сметанов сос: рецепта за Multivarki

Списък на продукти:

• брашно;
• домати - 5-6 бр.;
• пакет крем;
• Lavrushka - 2-3 листа;
• две тиквички (среден размер);
• подправки;
• малко зехтин или слънчогледово масло;
• 2-3 скилидки чесън.

Получаване:

1. тиквички промиват с вода от чешмата, кръгообразно. Месото се нарязва на филийки, опарване брашното в тенджерата и изпратите. Фрай в масло до златисто кафяво.

2. Докато се приготвя тиквички, нека преработка на домати. Те трябва да се измиват и се нарязва на парчета.

3. Чесънът се почиства от люспите, мелене нож.

4. В купа Multivarki разпространи половината от пържени тиквички. Подправете със сол. Има също така изпрати доматите и чесъна. Напълнете със заквасена сметана. И на всичко отгоре всички слой от тиквички. Затворете капака. Ние намираме в менюто и стартирайте режим "Закаляването". Таймерът трябва да работи 60 минути. Веднага след звуковия сигнал се разгражда храната си на чинии и сервирайте. Както бижута е перфектно нарязан Зелените. Задушени тиквички с заквасена сметана може да се сервира като отделно ястие или гарнитура за допълване.

Тиквички с заквасена сметана във фурната

Храни комплект:

• среда лук;
• 100 г крем;
• копър;
• малки тиквички - 2 бр.;
• 1 скилидки чесън;
• подправки;
• 2 супени лъжици. лъжица растително (нерафинирана) масло.

Практическа част:

Стъпка №1. Измийте и почистете тиквички. Месото се нарязва на кръгчета. Сгънете ги в дълбока купа, добавете маслото и подправките. Подправете със сол. Тези съставки трябва да се смесят добре.

Стъпка №2. Изчистете лука и чесъна. Накъсайте тях. Копърът може просто да посегнат с нож.

Стъпка №3. В тавичка се разпространи тиквички. Поръсете ги със смес, състояща се от чесън, лук и копър. Отново, изложи на парчета тиквички. Отново се поръсва смес.

Стъпка №4. размножават кисели води в отделна чиния. Получената смес се излива тиквички.

Стъпка №5. Затворете формата на фолио. Нейният със съдържанието изпрати в предварително загрята фурна. Печете 20 минути на 200 градуса. Тогава ние се получи формата. Изважда се от това фолио. Но това не е всичко. Тиквички в сметанов сос с чесън трябва да остане още 20 минути във фурната. Сега те могат да служат ястието на масата и да започнете да го дегустация. Да ви е сладко!

Печени тиквички със заквасена сметана

съставки:

• 3 скилидки чесън;
• подправки;
• 150 г крем на всеки съдържание на мазнини;
• две средни тиквички.

Получаване:

1. Преди, ние говорихме за това как печена тиквички със заквасена сметана и чесън в multivarka и фурна. И сега ние ще разгледаме друг начин. За това ние трябва тиган. Блюдото се получава от млади тиквички. Те не трябва да бъдат почистени. Просто промивайте зеленчуците под течаща вода и се нарязва на ивици.

2. Сложете нарязаните тиквички на тиган и се запържва с помощта на масло. Добавете подправките и се прекарват през чесън преса. Подправете със сол.

3. Фрай тиквички, като се разбърква непрекъснато с тях. След като те са запечени, че е възможно да се запълни ястие със заквасена сметана. Бейтс огън до минимум. Пан се покрива с капак. Pinpoint 5-10 минути. Нашата ароматно ястие е готова.

В заключение

Сега, че знаете как да се готвя тиквички в сметанов сос с чесън по много начини. Тази задача е лесно да се справя и с опит готвачи и амбициозен домакиня.