A разнообразие от ястия и кисело зеле рецепта

Зеле - е не само вкусен продукт, но също така е източник на полезни витамини, микроелементи и минерали. Зелето може да се готви най-различни ястия. В допълнение, зеле - това е истински източник за хора, които мечтаят за тънък фигура. Прясно зеле е идеален за салати, зеле може да се добавя към супи. Той е незаменим за готвене зеле. А какво да кажем зеле? В крайна сметка, задушено зеле рецепта носи от най-простите на тези, в които се прилага широка гама от продукти.

С няколко опции такива ястия като кисело зеле рецепта:

1. Зеле рецепта е най-лесният. За тази цел ще бъдат необходими следните съставки: 1 зеле, лук 1, растително масло, сол и пипер.

Ситно настъргвам зелето, лук, нарязани на малки парченца. Запържете лука в голям чугун до златисто кафяво. Добави към лука и зеле всички се запържва за няколко минути, като се разбърква непрекъснато. Намалете огъня, покрийте и оставете да къкри, докато напълно варени ястие. Преди да изключите огъня, трябва Капуто черен пипер и сол.

1. Има задушено зеле с Sosikov рецепта. Това ще изисква - 1 зеле, 2 броя моркови и лук, 2 супени лъжици лимонов сок, 3 супени лъжици доматено пюре или 3 домата, 6 кренвирши среден размер, 2 супени лъжици растително масло, черен пипер, подправки и сол - на вкус.

Накълцайте зеле фини стърготини, нарязан лук полухалки и моркови решетка. В тиган с високи страни излее растително масло, и да изложат на зеле, моркови и лук. В умерена топлина изпържи теглото в рамките на 5 минути. След това намалете температурата е необходимо, добавете вода (приблизително половин чаша) и капака. Варете необходими около 25-30 минути. Fry отделно колбаси, нарязани на парчета. Зеле със сол и пипер и добавете към колбаси зеленчуци. След това добавете към сместа доматите или доматеното пюре, билки и лимонов сок. Всичко се разбърква и оставете да къкри, докато, докато зелето омекне.

1. Има задушено зеле с пиле рецепта. За тази цел - зехтин или растително масло, 1 малка глава на зеле, пиле (около 200 грама), 1-2 парчета на лук и моркови, сол и подправки.

Нарежете пилето на малки парченца и се запържва в растително или зехтин. Когато пилето е почти готов, добавете в тигана нарязания на ситно лук и настърган морков. След това се добавят към получената маса на ситно нарязан зеле, сол и подправки. Всичко се разбърква и оставете да къкри на слаб огън за около 30 минути.

1. Пиле яхния с пилешки гърди. Състав - малка зелка, 500 г пилешки гърди, растително масло, сол, черен пипер, лук и моркови.

Нарежете зелето на малки ивици и пилешки гърди на малки парченца. Fry гърдата растително масло в тиган и смяна в тенджерата. Нарязани зеле, също се запържва в тиган, докато омекне. А също и да се премине в тенджера. Тя включва пот на малък пожар. Запържете нарязания на ситно лук и настърган морков (можете да добавите доматите на вкус). Добави в лук и моркови кетчуп. Когато на гърдата в тенджера и зеле са почти готови, трябва да добавите черен пипер и сол на съдържанието и да изложат на пържени зеленчуци. След това все още да даде на няколко минути, за да гасят.

Като цяло зеле рецепта е много разнообразна. Можете да готвя зеле дори с гъби, различни видове месо (не само пилешко), с чушки и други съставки. Зеле - ястие, което е еднакво добре пригоден за ежедневна храна, и това може да се сервира на масата за банкет. Зеле може да варира в дневния хранителен прием. Благодарение на високото съдържание на витамини в този зеленчук, тя е идеална за цялото семейство.