Adygei сирене - че от него да се готви у дома? Рецепти и особено за готвене

Млечните продукти са много полезни за нашето тяло. И дланта принадлежи, разбира се, сирене. Той беше този, който държи рекорда за съдържанието на калций и аминокиселини, а също и много вкусно продукт. Въпреки това, за да се подготви сиренето у дома , по силата на малцина. Това отнема много време, за да се поддържа, за да се гарантира, стареене. В същото време спазват критериите тегло: температура, влажност, осветление.

В допълнение, първата глава, вие ще получите не по-рано от няколко месеца. Но ако чакате толкова, че не може, но наистина искам да се сиренето, след това обърнете внимание на меки сортове. Днес ние говорим за това как да се подготвят сирене Adygei у дома, както и някои ястия от него, за да предложи на своите гости.

Предимства на продукта

На пръв поглед, защо си губи времето, когато суровини все още трябва да купуват, дали да се прилага по отношение на магазина не е лесно? Изглежда така, но сирената, които се произвеждат в модерна производствена - не е толкова полезна и натурален продукт, който бих искал да видя на вашия работен плот. Всеки бизнесмен се интересува само от това как да получите максимална печалба, така че крайния продукт добавят цветове и аромати, овкусители, както и вида, както и консерванти. Ето защо, този продукт ще бъде дълго време да лежи на тезгяха непроменен.

само най-доброто

Дясната сирене - това е идеалният източник на витамини и минерали, това се концентрира цялото съзвездие на хранителни вещества, който е известен със своето мляко. Но за да се подготвят високо качество на продукта може да бъде само свои ръце. Въпреки това, преди да се пристъпи към рецептите, нека да си спомним какво меко сирене. Това е един много прост продукт с прост вкус, които е малко вероятно да се хареса на всички, без изключение. Но в същото време това е много полезно. А сега нека да обсъдим по-подробно как да се подготви сирене Adygei у дома.

Ние се захванем за работа

Преди да отиде на тренировка, вие трябва да се научите на теорията. След като овладял тази проста процедура, вие ще бъдете в състояние да задоволи своите домашни вкусни и здравословни храни всеки ден. По-долу ще разгледаме по-подробно с това, което е добро сирене Adygei, готвя от него и как да се прилага. В същото време, ние трябва да се получи ферментирал млечен продукт.

Процесът е много подобен на производството на сирене. Вие ще трябва 2 литра на домашно мляко и 700 грама кисело мляко, сол и подправки, както и здраво марля и гевгир. От тази сума дойде около 0.5 кг прясно сирене и полезна. простите на производствения процес. Налейте млякото в тенджерата и изчакайте, докато мехурчетата на повърхността се появяват и plenochka. Сварете не е необходимо. Изсипете кисело мляко (можете да го замените с домашно кисело мляко). Процесът на сгъване и около бучки формира серум, който се превръща от бяло до зеленикав.

Сега можете да изключите огъня и предотвратяване на няколко минути. Сега трябва да се вземе дебела марля и я поставете в гевгир. Най-внимателно изсипете гореща маса, поръсва се със сол и подправки, леко се разбърква и завържете здраво. Веднага след като суроватката за източване, марля със съдържанието предава на равна повърхност. Ако искате да изсъхне на продукта, можете да сложите иго или оставете да тече под собствената си тежест. Оставя се да се охлади до стайна температура, и се слага в хладилника. Той продължи много кратко, само на 5 дни, така че не само се готви голяма част. Сега, че знаете как да направите своя собствена сирене адиге. Какво да готвя от него, ще говорим по-нататък.

вкусно печене

По някаква причина, много хора смятат, че да се подготви невероятни ястия трябва да се приема само твърди сирена. За разлика от меките сортове по-ниска на калории, те имат много калций и протеини, и в допълнение, те са в състояние да дадат познати ястия луксозен тон. Прибавете към това и факта, че за разлика от твърдото вещество и можете да направите сами сирене адиге. Какво да готвя от него? Този въпрос и отговор. Да започнем от самото начало.

Най-лесният вариант - питки със сирене в тиган. За да направите това, месят тестото обикновено. Вие ще трябва три чаши брашно и 200 г вряща вода. От тези съставки замесени маса и еластична ролка в слоя с дебелина 3 мм. Нагоре с пюре сирене, стиснете чесъна. Сега се събират краищата и леко се търкаля отново. Можете да дадете на вашата статия на chebureks, това няма да се отрази на вкуса. Печете ги в сух тиган и намазана с масло.

Но не само за торти дойде по-удобно сирене Adygei. Какво да готвя от него, би било добре да попитам грузинците. Това е любимата съставка на тяхната кухня. Чудните осетински баници, кифли ароматизирани стават специалности в дома си.

Hot стартер

Домакинята няма да имате проблеми с вкусна вечеря, ако в хладилника има сирене Adygei. Какво да готвя от него? Предложения гореща закуска, която може да се използва като гарнитура или основно ястие. Вие ще трябва 1,5 чаши ориз. Трябва да се вари, докато омекне. Сега се подготвят основните съставки. В тиган, стопи 3 супени лъжици. лъжица масло и запържете лука в него, нарязани на кръгчета. Добавете сиренето, и след няколко минути - 2 чушки, нарязани на ивици. Всички разбъркайте и добавете ориза. Така че това може да бъде полезно за бърза вечеря Adygei сирене. Какво да готвя от него, нека да разгледаме следващата.

празничен ястие

Приближава празник, и да повтори миналогодишния маса категорично не искам да? Опитайте невероятни пилешки кълки и с различен пълнеж крем. Така че, нека да започнем. Вие ще трябва кг пресни и добре измити пищяла. Необходимо е да се подготвят, т.е. да се направи джобовете под повърхността на кожата. Сега е време да се помни, тайната съставка. В общи линии, с изключение на факта, че е възможно да се подготви от сирене Adygei, много готвачи Само не забравяйте най-нежна паста, в който включва и чесън, копър и зехтин. Всичко това се разбива в блендер заедно с сиренето, а след това се отнася и за сандвичи или сладкиши. В този случай, мека служи смес за запълване на пищяла. След това, щедро, увийте го и го изпратете на ленти от бекон във фурната.

вегетарианска риба

Когато човек разглежда кухни на света, човек се чуди колко много има опции, които правят от сирене Adygei. Рецептата е докарана до курорта може да бъде фаворит за години напред. Така че, за приготвяне на риба изисква сирене, нори листа за суши. Процедурата е много проста. Сирене нарязани на продълговати парчета, а след това на зелените листа се разстилат върху плоча от своя страна и леко навлажнена с вода. Сега тя се въртят като бонбон, а краищата се овлажняват и zaschipyvaem. Остава при малко. Подгответе просто тесто, тя ще брашно и вода, ако е необходимо, можете да сложите яйцето или сиренето. Пликове, потопени в тесто и се запържва в тиган.

Това не е всичко, което може да бъде получено от сиренето Adygei. Рецепти могат да бъдат събрани за живота и учудваш приятелите си с нови ястия.