Carp се пече във фурната: прости рецепти за вкусни ястия

Ако някога сте се опитвали правилно варени речни риби, тогава знаете, че тя дава много ароматно и сочно. Пълнен шаран, печен в пещ, може да се конкурира с нежни разновидности на риба. той също вкус на пържени, но не толкова добре за вашето здраве този начин на готвене. Така че реших да: пече шаран във фурната! Как да се направи всичко възможно да се случи апетитен, красиво и полезно?

Каракуда, печен в пещ

Рецепти за тази риба могат да бъдат много различни. За да започнете, опитайте този метод. Приемайте по една риба, седемдесет грама ориз, сто грама гъби, лук, лимон, растително масло, пресни билки, заквасена сметана, сол и подправки. За да започнете, внимателно почистете и измийте рибата. Уверете се разрези по цялата повърхност да се отървете от костите е по-лесно, тогава нека се изсушава останалата вода и търкайте шаран подправки и сол. Време е да се грижи за пълнеж. Оставя се да кипи на ориза в подсолена вода, кора и котлет лука, пържат малко и се смесва със ситно нарязан гъби, ориз и сметана. Това пълнене трябва да бъдат запълнени с приготвената риба, то трябва да се смазват с масло и място на фолиото. Изсипете труп лимонов сок и заквасена сметана. Carp се пече във фурната, плътно увит метално фолио за миризмите и сока не изтича. Изисква се за половин час при температура от сто и осемдесет градуса. След това отворете фолиото и печете в продължение на десет минути, златисто кафяво. Поставете завърши рибата на красива чиния, гарнирани с пресни подправки и сервирайте. Разочаровани от тази вкусна и здравословна ястие ще бъде. Също така, можете да готвя всяка друга сладководна риба река, от щука с шаран. Ароматни гъби и с миризмата на водорасли, присъщи на тези сортове и ориз прави ястието по-хранителни.

Carp се пече във фурната с чесън

Ако сте харесали предишната версия на готвенето и се опитайте следната рецепта. Една риба, ще трябва сол, две супени лъжици майонеза, две скилидки чесън, лук. Почистете вътрешността изкормени шаран, за повече вкусни видове, без да сваляте главата си. Изплакнете обилно с течаща вода. За да се справи с малки кости, направи разрез по ръбовете на шарана. Тъй като кост изгори масло по време на готвене. Сложете рибата в тавичка, намазана с олио, върху нея поставете нарязани колелца лук. Смаже чесън с нож или chesnokodavilku и се смесва с майонеза, сол. Основно грес чесън майонеза дресинг трупа. Carassius Печете във фурната за около половин час при температура от двеста градуса. Преди да сервирате ястието може да бъде украсена със ситно нарязан пресни билки, резени от зрял домат или лимон, чийто вкус перфектно тръгна рибата. С тази рецепта в колекцията, вече не е нужно да се притеснявате за това, как да се готви вашата улов ентусиазиран рибар съпруг или нещо, което да изненада гостите, които обичат да ловят риба ястия.