Coho риба. Рецепти за всички поводи

Огромен брой от полезни елементи, съдържащи се в рибата Coho. Сред тях, и минерали и дори витамини. Между другото, тази риба е идеално място за детски храни, защото има малко семена. хайвер А Coho сьомга често се използва дори и в традиционната медицина. Тя има благоприятен ефект върху зрението, мозъчната функция и на имунната система. Учените са установили, че използването му значително намалява вероятността от рак.

Днес има много различни ястия, където тя играе основна роля Coho. Рецепти има проста, празнична национални. Въпреки това, всички акции едно нещо - те са полезни.

Как да туршия Coho

Най-популярният метод на готвене Coho е неговата осоляване. За тази риба внимателно измити, а след това се нарязва на малки парченца, винаги по билото. 1 кг риба трябва да се смесват точно 2 супена лъжица сол, супена лъжица захар и подправки лъжица половина, които са подходящи за рибата. Такова оригиналната смес търка всяко парче Coho. Всички те се вписват в тиган, поръсена с лимонов сок и поставени под натиск в хладилника. Само един или два дни може да бъде щастлив да се насладят на студено закуска.

Coho сьомга във фурната

Един от най-ниско калорични ястия се счита печена Coho. Рецепти на изготвянето му може да включва използването на различни съставки. Този вариант предлага да се вземе една риба, домати, лимон, майонеза, и много различни зеленчуци.

Домати и лимон нарязани на тънки парчета. Риба не забравяйте да миете и обилно изплакване. Цялата птица се втрива със сол. Не забравяйте, че трябва да го направи в рамките на рибата.

От едната страна на Coho сьомга да намалят драстично, когато се поставят резени лимон, резен домат, малко зеленина и майонеза. На всичко отгоре на рибата може да е малко черен пипер.

В корема на Coho сьомга също сложи билки и лимонови резенчета и домати, които са останали. Като такива, блюдото се поставя в предварително загрята пещ. В момента, в цвета на рибата става златен, хрупкави, че е възможно да се извлече и да доведе до масата. Perfect гарнитура, в този случай ще служи като фиг.

Пръчици Coho сьомга

Рибени пръчици се получават чрез търг и невероятно вкусни, ако вземете риба Coho. Има различни рецепти: в тесто, без него, с подправки и т.н. Тайната на това ястие в специална риба готвене преди пържене.

Необходимо е да се вземе половин килограм риба, яйца, 2 супени лъжици брашно, 2 чаши вода чисти, малка лъжица оцет, лук, 2 супени лъжици. супени лъжици слънчогледово масло, както и основни подправки. Казанът се излива вода и да се добави оцет. Е, ако в такава туршия Добавете лука, нарязани на кръгчета. Листата маринатата и риба. Просто не цялата, и нарязани на пръчици, клинове. Около час трябвало да се настоява, е по-добре в хладилника.

Веднага след като се маринова сребърния сьомга, парчета от сол и черен пипер от всички страни. След това трябва да започнете да създавате тесто. За тази цел, яйцето се смесва с брашното и солени. Всеки рибни пръчици, потопени в тесто и се запържва от всички страни в масло. Това е чудесен горещо предястие може да се подава и студено.

Мед Coho. Рецепти оригинална кухня

Оригинален празнична ястие от сьомга Coho по силата на който и да е готвач. За да направите това, просто вземете една година и половина килограма риба, грейпфрут, някои лимони, 2 супени лъжици лъжици мед, лук, горчица лъжица, 4 супени лъжици зехтин и подправки (индийско орехче, черен пипер, кардамон и, разбира се, сол).

За да започнете да изцеден сок от цитрусови плодове. Тя добави, нарязан лук, различни подправки, сол и мед. Рибата се нарязва на малки парченца, части, и ги поставя в маринатата. Около 2 часа COHO имат толкова постоянно.

Парчета отстраняват и покритие с горчица. Само тогава те са изпратени за печене лист с масло. По време на печене, изсипва марината над рибата.