Jam от тиквички с ябълки: рецептата. Сладко от ябълки с тиквички с multivarka

В Русия, тиквички се използват за приготвяне на различни солено или остър zakatok зимата. В чужбина се възприема като обикновен зеленчук десерт. От него се приготвя кифли, бисквити, пайове, и още повече - сладко е различен от други подобни препарати, които не са прекалено сладки, необичаен вкус. Така че, ако не знаете къде да ги използват, когато голяма реколта, се подготвят, например, конфитюр тиквички с ябълки. Оказва се, много вкусно и оригинално продукт, който е достатъчно лесно да се готви. И в никакъв случай не е нужно да се притеснявате за блудкав, защото в списъка на съставките включва ябълки и много други плодове, така че е достатъчно сладко сладко.

Първата версия на рецептата тиква Jam

За него, ние трябва: тиква - един и половина килограма ябълки - една кг захар - 1,25 кг, лимонов сок - половин чаша, една чаша стафиди. Сега се готви на конфитюр тиквички с ябълки. Ние мием зеленчуци, нарязани на половина и да премахнете всички семена. Не забравяйте да се бели и се нарязва на малки парченца. Размерът зависи пряко от времето за готвене. По-малък е той, толкова по-бързо ще се готви на сладко. Абсолютно Направете същото с ябълки: кора и се нарязва на малки парченца. Вземете дълбок тиган и го обсипаха нарязани плодове и зеленчуци, добавете там, тъй като всички сок захар и лимон. След това има два варианта. Съгласно първата смес определя една нощ до маринова. На втория старт готвене веднага. Що се отнася до стафидите, по-добре е да се запълнят предварително малко количество гореща вода и оставете за една нощ. Ние описваме пряко процеса на готвене. Сместа беше тиквички и ябълки добавят стафиди, задаване на тиган на среден огън и бавно да доведе до възпаление. Сега 45 минути готвят на силен огън, като се разбърква от време на време да не забравяме. Последните 5-7 минути имат сладко постоянно се намесва, защото тя бързо започва да се сгъстява. Последният етап: премахне тиган от топлина и веднага се излива в стерилизирани буркани. Капакът се затваря след охлаждане и се изпраща за съхранение, докато зимата. Основната рецепта на конфитюр тиквички и ябълки усвоили.

Друга рецепта е лесно и вкусно сладко

Тази рецепта е много проста, но вие ще получите на изхода е вкусно сладко, че у дома си за чай ще поиска всеки студена зимна вечер, на всички приятели и роднини. Между другото, може да се използва като пълнеж за торти и сладкиши. Продукти: 250 грама млади тиква или тиквички, половин килограм ябълки, кайсии 250 гр, не е твърде меки и един килограм захар. Получаване: облекчаване промиват кайсии от костите и нарязани на техните части. Ябълките и тиквички трият на груби ренде. Ние събрахме всичко това в контейнера за готвене, добавете захарта и разбъркайте добре. Ние поставяме на котлона и готвача. Ще чакаме, докато заври и отстранете пяна. Кук, докато, докато сладко не става толкова гъста, като добър сметана. Sweet преформа излива в буркани малък размер, за предпочитане до 0,5 литра, предварително приготвен. Ние ги сложи на кипяща водна баня в продължение на 15 минути и се затопли. След това затворете капачетата. Сега ние сме добре се научи как да се готви най-сладко тиквички с добавянето на ябълки.

Готвене конфитюр тиквички

За промяна, вместо да използват тиквички тиквички. Имаме нужда от: половин килограм ябълки за себе си и тиквички, захар - 300 грама, лимонов сок - четири супени лъжици, маточина или мента на вкус, жар на един голям лимон. Е, подготвят конфитюр, тиквички и ябълки. Ние изчистите ябълките от сърцевината, нарязани на кубчета и се разпространяват в контейнера, в който се готви за своята сладост. Се пречиства от кожата и семената на тиквички, и се нарязва на кубчета и се добавят към ябълки. Парчета от това малко по-малка от тази на първия продукт. Ние изпращаме в тенджера жар, изсипете лимоновия сок и сто грама вода. Трябва да се добави Последният компонент в процеса на готвене, както е необходимо. Като периодично се разбърква, се готви за 15 минути игра на маточина и мента - две desyatisantimetrovyh дръжката. Още 10 минути, за да готвя. След това се обърна в предварително стерилизирани флакони.

Сладко от тиквички и кисели ябълки

Честно казано, винаги е интересно да се върнем назад малко от стандартната рецепта и да видим какво ще стане. Понякога края на експеримента много успешно. Подгответе конфитюр тиквички с ябълки, но това е последният да вземе този кисел. Имаме нужда от: тиква - един килограм захар - един килограм кисели ябълки - 2-3 парчета, лимони - 1-2 парчета. Нарежете тиквички, го премахнете от средата, премахване на кора и се нарязва на кубчета. Добавете ябълките, нарежете ги и напълнете със захар. Довежда се до кипене и се готви за 20 минути. Ситно нарязан лимони с кора и се изсипва в тенджера. Кук за още 20 минути. Оказва се, вкусна. Между другото, лимонът е добавен като консервант, за да не Jam ферментирал.

Готвене сладко от ябълки с тиквички с multivarka

Както всички знаят, multivarka - необичайно нещо. Тя успява да замени почти всички наши вградени кухненски уреди - от пещи за тигани. Възможно е да се подготви всичко - от хляба до супата. Но с въпрос сладко е малко по-сложно. Нейната нещо, което се готви в басейни, голяма тенджера, понякога притежаване на повече от 10 литра. И най-големите multivarka надделеят с изключение на това, че шест литра. Поради тази причина, по такъв начин, рядко се направи подготовката за зимата, често ограничаване на възможностите за приятен чай. В допълнение, в басейна на процеса на изпаряване на влагата да става бързо, консистенцията на продукта се оказва перфектен. Ако това е появата на конфитюр за вас не е от значение, можете да опитате да се готви сладост multivarka. Това е просто, че трябва да се прави внимателно и предпазливо. Не се препоръчва да се запълни чашата на неразтворен захар, трябва да се използва пластмаса или силикон черпак по време на леенето сладко. съотношение продукт на захар - същите, както при готвене в басейна, но размерът на захар може да бъде намалена.

рецепта за

Вземете само на килограм - ябълки, лук и захар, също могат пет грама лимонена киселина. Почистваме ябълките и тиквичките, нарязани на кубчета и се поставя в купа. Излива захар, добавя лимонена киселина, режим изложи "Пара" въвеждат да кипи, се превключва към режим "закаляване" изложи време един час възпаление на сигнал. Няма нужда да се добавя вода, но не забравяйте да се отстрани пяната. готовите конфитюр тиквички на преминаването на ябълки в предварително стерилизирани консерви и веднага навивам, се обърна с главата надолу и увива топло одеяло. Ден по-късно се отстранят за съхранение.