Salsa: рецепта. Унаги и барбекю - акцентът на празника си

Всички, без изключение, знае огнената, темпераментен танц салса. Същото е темпераментен и сос със същото име. Salsa - е типичен мексикански храни. Тя е изработена от ситно нарязани домати. Можете да използвате и tomatilo, че е една от разновидностите на Physalis.

При изготвяне на салсата често се използва чили, пеперони, чесън, лук, черен пипер - накратко, всички неща, които ще ви помогнат да направи сос пикантен и вкусни.

Там са тези съставки, които, за съжаление, не може да се нарече използва всеки ден. Това може да бъде едно вечнозелено Feijoa, която се смесва с лък, за да придаде специален визуален сос.

Салса, обикновено се използва като добавка към храната като тортиля и такос. В този случай, соса получава името на потапяне, което означава "дебел". Възможно е да се потопите чипове, зеленчуци, месо, морски дарове и дори зеленчуци. Само сос "Пико де Gallo" (вид салса) е отделна чиния. Всички негови компоненти се смесват в суров вид и веднага сервират на масата.

Ако решите да се готви салса рецепта можете да намерите в почти всяка международна готварска книга. Можете стрелят по тях с огромно разнообразие, ясно само едно нещо: ако се подготви салса, вие със сигурност ще бъде в състояние да изненада му дом и приятели.

Ако се готви салса рецепта е достатъчно проста, а след това, на първо място, трябва да го добавите към зрели, сочни домати. Желателно е предварително да ги почисти от кожата, нарязани на малки парченца.

Трябва да добавите и билки като целина, магданоз, мента или магданоз. Може да бъде много полезно да има лимонов сок, вар, оцет. Можете да използвате пресни зеленчуци и плодове, които, според вас, може да даде специален вкус на това ястие.

Ако решите да се готви салса рецепта изисква да го кисна в хладилника за около час. Много домакини го мъчим през деня. Това е да се гарантира, че всички съставки са били накиснати и неприятна миризма. След като е готов, той може да служи като подправка за рибни ястия, месо, домашни птици, яйца, или боб.

Нашата домакиня не е много често се приготвя салса рецепта е, обаче, заема позиция на безспорен лидер в най-често срещаните рейтинги. Това е нищо като салса от манго и папая.

За подготовката ще се наложи една или две от папая, узрели средни манго, червен лук, зелен лимон, лют червен пипер, ситно нарязан кориандър, по-точно, неговите издънки, и сол и черен пипер - можете да ги добавите към вашия вкус.

Папая е първият освободен от семената, обелени. Манго чисти, отстранете семената, нарязани на плътта. Плодовете трябва да се режат на малки парченца и ги смесват с нарязан лук. След това те трябва да изстискайте сока вар.

Всички съставки се подправени с нарязана люта и кориандър, сол и черен пипер. След всички тези процедури, сосът трябва да се оставя в хладилник за два часа.

В готварски книги, описани и унаги сос, рецептата на който ще ви изненада със своята простота.

Този сос се използва за тези храни, в които планира наличността на пушена змиорка. Необходимо е да се смесват соев сос, захар, червено вино и рибите. Сосът е необходимо да се изпари, и се уверете, че той е получил средна плътност.

Най-добрият готвач на света може да ви и сос предлагаме барбекю рецепта , че може би няма да се хареса тази разлика, че човек, който не обича да яде.

Вие ще трябва да се подготви този сос един ситно нарязан скилидка чесън, лук, малко консервирани домати, доматен кетчуп, горчица, сосове френски и селекция: плодове, соя и "Уорчестър". Не забравяйте да добавите говеждо бульон кубчета и различни подправки на.

Така че, се разпространява чесъна в саксия, домати, лук, пържим леко, след това добавете кетчуп, горчица и сосове всички от горепосочените. Кубче бульон трябва да се разтваря във вода и горещо, добавете към пота.

Всички съставки са задушени за пет минути, като се разбърква с миксер до получаване на хомогенна маса и добавете подправки на вкус.