Дюля конфитюр с лимон и орех: стъпка по стъпка рецепта

Дюля - известен достатъчно плодове, която е богата на различни органични киселини, етерични масла, фруктоза. Но, за съжаление, плодът не е много годни за консумация в суров вид, следователно, трябва да бъде обработена. ние сега помисли как да се готвя с дюля с лимон. Можете да добавите и други плодове, ядки, добавки. Всичко това само ще подобри вкуса. Единственото условие - да използват зрели плодове. Ако хванат неузрели плодове, нека otlezhus няколко дни.

Jam от дюля - най-лесният рецепта

Преди да се развие по-сложни рецепти с добавянето на други съставки, ще разгледаме най-простите, за които ние ще трябва само един килограм плодове дюля и един килограм захар. Loop чрез плодовете, измиване и избършете кърпа. Нарежете на половина, извадете семена и ядро. Тогава нарязани, както ни харесва, като парчета от 1,5 см до 1,5 см. Сгънете в купата, спи половин килограм захар, и нека деня настоя. През това време, трябва внимателно да се бърка сместа няколко пъти. През деня, дюли нека сока и са подходящи за по-нататъшна обработка. Поета останалата захар и нека деня отново настоя. С течение на времето се вземат таз с плодове и донесе на среден огън, докато кипи, а след това се готви 60 минути. Когато сладко е готова, тя се е разпространила по бреговете и навивам. Както можете да видите, нищо сложно. Но сред домакини са по-чести рецепти с добавянето на други плодове, така че следващата ще дюля с лимон.

Добави лимон в нашата рецепта

Необходими съставки: един килограм дюля плодове, 0,8 кг захар пясък, водно стъкло, лимон - една част, ванилия захар - една опаковка, орехови - 100 грама. Ние изготвяме плода, както в предишния рецептата. Вземете тиган, той се смесва с вода, захар, да доведе до възпаление и получената Сипете дюля. Пет минути ври и определени на 12 часа, за да се утаи. След това оставете да заври, леко се готви и се установява отново пусна същите 12 часа. Моят лимон, извадете костите от нея и настъргвам блендера, можете да, между другото, nataret на груби ренде. Фракция ядки в големи парчета. Разположен на огън за трети път и след завиране сладко да добавите към него лимон, ядки и ванилова захар. С настоящето след това се оставя да заври и веднага на банките да се разлага. Свиване на капака, се обърна с главата надолу, млъкни и го оставете в това положение в продължение на три дни. дюля конфитюр с лимон и ядки готов.

дюля конфитюр с лимон и орех - следващата ни рецепта

След дегустация на това сладко с неописуема вкус, не можете дори да предполагам наведнъж, от който е направен. Juicy дюля, има деликатен аромат с фин вкус на лимон и парчета ядки, накиснати във ванилов аромат, никога няма да бъдат забравени, и искам да ям отново е прекрасно ястие. За да можете да го направите сами, използвайте тази рецепта. Готов сладко е идеален за чай партия, ако тя се поднася с една проста домашно кисело мляко торта. Ингредиенти кг зрели дюля, 0,8 кг захар, един лимон, 100 грама от орех и пет грама ванилия захар. Сега ние ще подготви заседнала дюля с лимон и орех.

Метод за получаване

Ние предлагаме стъпка по стъпка рецепта:

1. Моята под студена течаща вода дюля плодове, избършете кърпа пух нож обелете и извадете сърцевина със семена. Плодът се нарязва на големи парчета.
2. Блюдото на емайла се налива пречистена вода (една чаша), спи пясък диабет. Ние събрахме на малък огън и варете сиропа. Проверете за свободни стаи, увиснали в сироп лъжица и го вдигна. В този случай, когато една лъжица сироп достига косми, че е готов.
3. Пропуснете го дюля, и пет минути нека pokipit, а след това свалете от огъня и се оставя за 12 часа.
4. Сироп с плодове отново се готви 5-10 минути, отстранете гърба на 12 часа.
5. Старателно измити лимон, кърпа или салфетка obsushivayut, настъргвам блендер или три на ренде глоба.
6. Белени орехи, премахване на мембраната, не много фино смлени.
7. Ние събрахме на малък пот огън с дюля, в очакване да ври и добавете натрошените ядки и настъргана лимонова. Смесете всичко и оставете за половин час след това. В този случай, се разбърква непрекъснато. Ванилия захар се добавя в продължение на пет минути, докато варени.
8. Стерилизира стъклени буркани и ги разлагат ароматно ястие кипене, веднага подвижния стерилни метални капаци. дюля конфитюр с лимон и орех готов. Всичко е много просто и бързо!

Дюля с лимон и портокал: конфитюр

Рецептата на изготвяне на настоящия сладко е много проста и не изисква стриктно спазване на пропорциите на продуктите. Знаеш ли какво да добавите цитрусови дюля? Благодарение на тях лакомство се превръща в особено деликатен вкус и аромат на плодове ни се неутрализира. Добавяне на цитрусови плодове трябва да са в края на готвенето, за да се запази тяхната деликатен аромат. Така че се готви с дюля с лимон и портокал. Изрежете от лимон и портокалова кора на тънки ивици. Ние се опитваме да не се докосва до бяла плът. Те са след това фино котлет, изстискайте сока от един лимон. Внимателно ми дюли, нарязани на четвъртинки, премахване на семена, нарязани на малки парченца и се подреждат в голяма тенджера или купа. Напълнете с вода, изчакайте, докато дойде да заври и варете в продължение на 20 минути на умерена температура. Куинс през този период е да се придобие мекота. Изсипете захарта и жар, добавете лимонов сок и се готви за около 1,5 часа, като се разбърква непрекъснато. Всичко от дюля конфитюр с лимон и портокал готов. Излива се в това стерилизиран контейнер и навива.

Готвене конфитюр в multivarka

В много рецепти препоръчва с дюля преди подготвя да отреже кората. Ние няма да направи това, тъй като нашата плодов аромат осигури ароматни вещества, които се съдържат в него точно. И ние се подготви малко необичайно. Дюля сладко с лимон multivarka - това е нашата тенденция в момента. Съставки: половин килограм надраскване и нарязан дюля, една и съща - захар, един лимон и две липи. Измийте нашите плодове, отстранете сърцевината и нарязани на филийки, тънки и малки. Multivarki зареден в купата и се изсипва захарта. Изцеждане сок от цитрусови плодове и го изсипете в купа. Изберете "закаляването" и задайте времето - един час. След това остави за 12 часа в режим на поддържане на топлина. Ние се разлага полезни, ароматни и вкусни сладко на брега и след този час - в хладилника. Тази рецепта - без стерилизация, банките трябва само да се измие добре.

Дюля с канела - напомняне за горещо лято

Необходими съставки: един килограм плодове, 700 грама захар, две чаши вода, 40 мл лимонов сок, половин чаена лъжичка канела. Е измити дюли, нарязани и премахване на сърцевината. Нарежете на тънки филийки плодове и веднага се поръсва с лимонов сок, 20-ти гр, поставени в контейнер и се напълни с вода. Облечете се в печка, и ври на среден огън за 15 минути, не забравяйте да се разбърква. Добавете захарта, лимоновия сок, който беше оставен, и канела. Кук над средните топлина 25 минути, като се разбърква през цялото време. Готовност излива в банки и близо капак. Готово. Ако добавите рецептата ябълки, можете да получите от дюля конфитюр с лимон и ябълки, и канела. През зимата на заседнала не е добро, срока на съхранение - до два месеца

Готвене конфитюр за зимата

Най-сладко, което е било подготвено за тази рецепта, дюля , не се сварят, й парчета са получени от едно цяло парче мек, той може да се съхранява не повече от две години. Състав: един килограм плодове, без костилка, захар - 600-800 грама, една чаша вода, лимон, odnogrammovy саше ванилия, лешник - 100 грама. Да се готви дюля конфитюр с лимон за зимата. Нарежете на филийки на нашия плодове. В емайл тиган получаване конвенционален начин сироп и се излива под обратен хладник дюля. Оставя се да ври пет минути, и, както обикновено, се стреля в продължение на 12 часа от огъня. След това повторете същото. Едри сачми лешници, с помощта на чук. Ще направим най-различни лимон. Ние няма да го търка на ренде и изстискайте сока и ние трябва да нарежете на тънки филийки. Сварете сладко в трети път, тя се добавя в лимон, натрошени ядки и ванилия. Кук е буквално се разлага вряща сладко в предварително стерилизирани банки на няколко минути, и навивам същите завивките. Това ястие ще ви зарадва със своята аромат и вкус за дълго време.

Полезни свойства дюля и продукти от тях

Защо е плод на нашите ястия, включително дюля конфитюр с лимон, толкова популярна сред хората? Дюля богати различни витамини, че съдържа множество от макро- и микроелементи. В своята структура има натрий, калий, лимонена, ябълчна, тартан киселина и пектин, необходимо да вещества човешкото тяло. Нейните плодове съдържат много фруктоза, танини, етерично масло, катехини и аминокиселини. Нашата сладко не е изложен на екстремни и продължителна термична обработка, така че максимална полза от цялото е запазена дюля. Лимон и други плодове нея само засилват. Ние няма да говорим за чисто медицински ползи от нашите конфитюри, само за да се каже, че това ще подобри настроението ви, развесели, ще има възстановителен ефект. Така се приготвя и консумира дюля. Бон апети!