Храни и напитки, Рецепти
Запържете свинско със зеленчуци.
Запържете свинско със зеленчуци - вкусно, много удовлетворяващо и ароматно ястие. Едно от основните предимства на това ястие е, че не е необходимо да се подготви гарнитура, подобно на други месни ястия. Продукти на разположение, които винаги ще бъдат в хладилника и малко време - това е, което е необходимо за приготвянето на свинско месо със зеленчуци. Ястието може да се погасява и може да се пече във фурната. Както и да е, задушено свинско месо със зеленчуци окаже невероятно вкусно! Освен това, задушени зеленчуци са изключително полезни за здравето.
Запържете свинско със зеленчуци
За да се подготви ястието ви е нужно:
- лук;
- 350 гр. свинско филе (врат, котлет, шунка);
- 2 домати;
- Сухи магданоз корен;
- 3 пипер;
- с бахар няколко грах;
- 2 моркови;
- масло, сол.
Получаване.
Свинско бон филе е добре Измийте и подсушете. Нарежете месото на тънки филийки (перпендикулярна на зърно). Парчета от свинско място между два слоя филм (храна) и отблъсне от двете страни. Загрейте олиото в тиган и запържете за няколко парчета месо от двете страни. Пържено свинско трансфер до тенджера или гърне с дебели стени.
Зеленчуци измият и кора. Домати нарязани на малки парчета, моркови - кубчета. Чушки премахване семена и произтичат и нарязани на малки ивици. Препоръчително е да се използват чушки с различни цветове, той ще направи ястието по-привлекателна. Лукът ситно котлет и да го изпратят на печено в тиган, след 5 минути, за да добавите моркови лук клинове. Зеленчуци изпържи на средна температура за 5 минути, се добавят нарязани домати и чушки, грах и бахар, раздробена магданоз, сол. Задушени зеленчуци, поставени на върха на парчетата месо.
Добавете малко вода и оставете да къкри, докато варени ястие (25 минути). 3 минути преди да се изключи, добавете подправки и масло.
Антената е готова.
Свинско със зеленчуци печени
За да се готви печен свинско, ще ви трябва:
- 3 моркови;
- 500 гр. свинско месо;
- целина корен;
- индийско орехче;
- лук;
- Балсамов оцет (2 лъжици);
- 200 гр. гъби;
- Зехтин (2 лъжици);
- тиква маса (500 гр.);
- 100 гр. сирене;
- сметана (100 г);
- сол и подправки.
Получаване.
Свински котлет дълги парчета, подправете със сол и добавете балсамовия оцет, индийско орехче и виното. Оставете месото да се маринова за известно време.
Обелете лука и го нарежете на кубчета и корен от целина и три моркови - ивички. Зеленчуци леко се запържва в масло. Почистете и измийте гъбите след това ги нарежете на тънки филийки и се запържва със зеленчуци.
Тиква, нарязани на кубчета. Поставя приготвени съставки в матрицата. Сложете месото, след това зеленчуци, гъби и тиква. Посолява се и се изсипва крем.
Месо се пече във фурна 50 минути и след това се поръсва сирене и се пече за още 6 минути.
Антената е готова.
Свинско със зеленчуци в китайски
Това пикантен ястие, приготвено от следните продукти:
- нишесте (супена лъжица);
- 500 гр. свинско месо;
- 1 протеин;
- 2 моркови;
- джинджифил;
- скилидки чесън;
- лук;
- 2 чушки;
- соев сос;
- 150 ° С. зелен фасул;
- масло, захар и сол.
Получаване.
Свинско нарязани на кубчета и се насладете на марината готвене. Разбърква соев сос, захар, оцет, сол. Марината Поставете месото и място в хладилника за около час. След отведе протеина, и се поръсва малко нишесте в отделен плитък съд. Потапя парчетата месо в протеин, и след това се търкаля в нишестето.
Загрява се маслото в тиган и се пържат ситно нарязан чесън, джинджифил филийки и месо (двете страни). Когато месото се запържва, към него се пренасочат към плаката.
Пречистена моркови нарязани на ивици. Peppers, премахване на семена и нарязани на ивици, също. В боб, нарязани на краищата и го сгънете в гевгир. Лук, нарязани на пръстени. Приготвени зеленчуци пържат за три минути. След това добавете свинско задушено микс и с затворен капак за още 10 минути.
Запържете свинско със зеленчуци, готови.
Similar articles
Trending Now