Как да готвя зеле роли в Redmond multivarka

Зелето се върти в multimark Redmond се правят доста лесно и бързо. Трябва обаче да се припомни, че това ястие има два метода за подготовка. Първата опция се основава на използването на цели листа зеле, които след обработката са напълнени с достатъчно мляно месо. Вторият е вид котлети, състоящи се от смес от нарязано месо и нарязани зеленчуци. Днес ще разгледаме последния вариант, тъй като това ястие е много лесно и лесно да се подготви.

Вкусно мързелив зелеви рула: рецепта в мултивариантната Редмънд

Необходими съставки:

• Прясно зеле - 1 половина малка вилица;
• Целулозна маса - 150 г;
• Пулп от нискомаслено свинско месо - 150 г;
• Големи крушки - 2-3 броя;
• Доматен сос - 6 големи лъжици;
• Сол, малка кулинария - по лична преценка;
• Пипер червено - няколко щипки;
• Ориз с кръгли зърна - 1/3 стъкло;
• Питейна вода - 1-2 чаши.

Процес на месопреработка

Зелените ролки в марката "Редмънд" трябва да започнат с производството на мляно месо. За да направите това, можете да вземете всеки продукт, но ние купихме само постно телешко месо и свинско месо. Те трябва да бъдат добре измити в топла вода, след което да бъдат почистени от различни ненужни елементи и нарязани на средни парчета. След това месото се препоръчва да се смила, като се използва месомелачка или блендер с остри ножове.

Процесът на подготовка на основата за ястието

Както беше посочено по-горе, мързеливите зелеви рула в "Манчестър" "Редмънд" са доста големи котлети с нарязано зеле и мляно месо. За да направите такова ястие, трябва да вземете половината от представения зеленчук, да го изплакнете, да го почистите от лоши и негодни за консумация площи, а след това да накълцате кулинарна брадва или голям остър нож. По-нататък се препоръчва също така да накълцате 2-3 големи лука.

За да се направят зелевите ролки в multivark "Redmond" са по-питателни, те също трябва да бъдат допълнени с кръгъл зърнен варен ориз. Затова е препоръчително да сортирате крупата, да я измиете добре и да го варете в солена вода в продължение на 15 минути. След това продуктът трябва да се изцеди силно, напълно да го лиши от всякаква течност.

Когато всички основни съставки се преработват, те трябва да се комбинират в една голяма купа и след това да се поръсват със смлян червен пипер и плитка сол. Всички изложени продукти трябва да бъдат смесени с ръце, така че да образуват хомогенна маса, която лесно държи всяка форма (за това може да се добави едно сурово пилешко яйце към пълнежа).

Топлинна обработка

Зелените ролки в мулти-маркер "Редмънд" трябва да бъдат приготвени в режим на охлаждане за 60-80 минути. За да направите това, те трябва да бъдат поставени в смазана купа на устройството, изсипете 1-2 чаши питейна вода и поръсете с няколко лъжици доматен сос.

Правилно подаване към таблицата

Мързеливите зелеви ролки трябва да се сервират на масата в гореща или топла форма. Също така, за толкова вкусно и достатъчно удовлетворяващо ястие се препоръчва да се предлага мазнина гъста сметана, кетчуп или нарязани зеленчуци.