Как да се готви черен дроб салата: рецепта с моркови и лук

Ако в дома ви започва подготовка за празничната трапеза, тогава вие вероятно сте чесане главите си над големия менюто рисунка. Традиционен "Оливие" и "герб" е малко вероятно да изненада гостите си, което означава, че е необходимо да се подготвят нови и оригинални ястия. Предлагаме ви да се опитаме да направим черен дроб салата. Рецепта с моркови и лук, ще бъдат представени по-долу, както и чубрица и прясна краставица, крема сирене и други съставки.

Салата "Това е лесно"

Това ястие е много проста за изпълнение, не изисква закупуване на скъпи продукти и ви спестява време. Как да се готви черен дроб салата:

• Сварете 300 г говеждо черния дроб в подсолена вода, докато половината, оставете да се охлади леко и след това нарязани на ивици. След това, на черния дроб трябва да се пържат в тиган в малко олио. Не го забравяй добре със сол и черен пипер.
• Настържете един голям морков на ренде и глава котлет лук тънки полу-пръстени. Запържете зеленчуците до златисто кафяво.
• Смесете всички съставки подготвени, сезон ги с майонеза и, ако е необходимо, добавете сол и черен пипер.

Чернодробната Салата с кисели краставички

Това ястие може да се приготви по оригинален мезе за празника маса или да кандидатства за вечеря на който и да е ден от седмицата. Подготовка на черния дроб салата (рецепта с моркови и лук) е много проста:

• Почистете 500 грама говеждо черния канал и филм, леко се отблъскват един нож и се нарязва на кубчета дълги.
• Загрейте тигана, да го излее в масло и се запържва продукт хрупкави.
• Три луковици и един голям морков нарязани на тънки ивици и Скара, също.
• Туршия (4 броя) и пресни билки (единичен лъч) котлет, а след това се смесват с останалата част от приготвените продукти.
• Салата със сол и пипер според вкуса си, да даде малко отвара и сервирайте.

Черен дроб салата с гъби

Това ястие не може да се нарече диета, но е много вкусно и удовлетворяващо. Съветваме ви да не го готвя всеки ден - по-добре е запазен рецепта за специални поводи. Чернодробна салата (рецепта с снимка прикрепен) се получава както следва:

• Четири варени яйца и две глави лук трябва да се режат на половина пръстени.
• 300 грама говеждо черния дроб (може да бъде повече) изплакнете, извадете филма, нарязани на дълги ивици и се запържва.
• Гъби (300-400 грама) на ситно нарязани и се пържи заедно с лук до златисто кафяво.
• Краш две кисели краставички, пресни билки и да ги комбинирате с други продукти. Сезон салатата с майонеза, добавете сол, добавете черен пипер.

пластове салата

Вкусни и обилна салата с черен дроб и зеленчуци е в състояние да украсяват всеки празник маса. Можете да го представи като отделно ястие, и може да се използва като предястие на духовете. Чернодробна салата всмукване (рецепта е много проста), приготвен, както следва:

• Сварете две големи моркови и четири кокоши яйца. Grind настъргани продукти, жълтъците и белтъци трябва отделно да се решетка.
• 300 грама черен дроб и се вари в подсолена вода, докато варени, охладят леко. След това прекъсване продукт на малки парченца и котлет с блендер (можете също така да се скара).
• Две лук ситно котлет и се поръсва с ябълков оцет.
• Сирене (150 грама) фино решетка.
• Черен дроб салата (рецепта с моркови и лук - не е единствен) се сглобява по следния начин: първо разпространените кайма, после кисели лук, сирене и белтъците на края на пюре. Всеки слой се нуждае от малко сол и намазани с майонеза. Готов салата ляво се поръсва със ситно нарязан яйчен жълтък, украсяват с Зелените и да даде варя малко преди сервиране.

Салата с топено сирене

Подгответе се за приятели и роднини оригинален черен дроб салата с кисели краставички и сирене. Семейството ви ще бъда благодарен на вас и да поиска отново и отново да повторите този кулинарен опит. Черен дроб салата (рецепта със снимка е от полза на всеки собственик), приготвен, както следва:

• Сварете във вряща вода за 300 грама черен дроб. Готовността на продукта, можете да проверите с клечка за зъби.
• Сварете картофите (шест грудки) и моркови (пет броя).
• Топени сирена (100 грама) един час сложи във фризера.
• Обелете кожите от две големи кисели краставички.
• Смелете всички съставки.

Форма на черния дроб слоеве салата (рецепта може да се подобри и допълнени, ако е необходимо):

• На голям поднос изложени половината от подготвените картофи и майонеза размазани. Сосът е по-добре да се подготвите - това ще ви отнеме не повече от три минути. Сол и пипер картофи.
• Следващ слой - мляно черния дроб (половината от общото тегло) и майонеза. Ако не ви харесва говежди черен дроб, можете да подготви това ястие на базата на пилешко, свинско или пуешко.
• След това, поставете половината от краставици и моркови. Този слой като сол, черен пипер и смазва майонеза.
• Останалата част от разпространението продукти в същата последователност отново.
• Украсете завърши ястието с настърган кашкавал, билки и горски плодове калина.

Layered салата с моркови в корейски

Това вкусно ястие ще се радва, дори от тези, които обикновено не връчи закуска от черния дроб. Изненадайте гостите си с пикантни салата и да получат своите заслужени комплименти. Чернодробна салата слоеве (рецепта по-долу) се получават както следва:

• Сварете в подсолена вода, 400 грама говеждо месо или пилешки дроб. Cool и решетка.
• Четири лук нарязани и се пържи в олио.
• Настържете три варени яйца.
• Чернодробната кайма сол и черен пипер и се смесват с две супени лъжици домашна майонеза.
• Подредете на тепсия и привеждане в съответствие на чернодробната маса.
• Следващ слой - пържен лук и майонеза.
• След това изложи моркови в корейски (200 грама), майонеза, нарязани яйца (3 броя) и отново се майонеза.
• Гарнирайте с настърган кашкавал брашно (150 гр), зелен лук и копър.

Черен дроб салата бутер (тази рецепта ще заеме своето място в готварска книга, повярвайте ми!) Ще особено вкусно, ако ви дам, преди да го хранят да стои в хладилника за няколко часа.

Салата с чернодробни и пресни краставици

Ако искате да се намали съдържанието на готовия ястие мазнини, опитайте се да я използват за готвене, доколкото е възможно пресни зеленчуци. Черен дроб салата с краставици подготовката лесно и бързо:

• 300 грама говеждо черния дроб трябва да се заваряват и се нарязва на кубчета.
• Накълцайте три сварени яйца, две картофи, един морков, една глава лук, две големи краставици.
• Смесете всички продукти в купа за салата, сезон със сол и черен пипер и сезон с майонеза на вкус, разбъркайте добре. Вкусни и обилна салата е готова за сервиране.

Бърза салата

Черен дроб салата с кисели краставици и крутони могат да се приготвят много бързо. Тази рецепта е много помогна на тези, на които изведнъж са атакувани от голяма компания от гости:

• 400 или 500 грама на кубчета чернодробна необходимо, сол и пипер и добавете Скара до зачервяване в масло.
• Отделно е необходимо да се запържват настъргани моркови, нарязания на ситно лук и чесън.
• Смесете приготвените храни с майонеза, домашно или купешки бисквити (можете да вземете всеки вкус). Ако е необходимо, добавете малко копър или див лук.

Празнична салата "Дейзи"

Това е оригинален ястие се прави по специален начин - така, че да се превърне в централна украса на маса. За подготовката му е необходимо:

• Накълцайте една голяма глава лук и го поръсете с оцет.
• Сварете и нарязан на три яйца, картофи (грудкови две основни) и 200 грама говеждо черния дроб.
• Разположена на голям поднос и мариновани лук, картофи, кайма, нарязаните краставици, консерви (четири броя), 50 грама консервирана царевица и яйца. Всеки слой трябва сол и смазване майонеза.
• За украса се разпространяват по повърхността на маруля картина лайка. За стъблата и листата трябва да вземат перата зелен лук, краставици, копър, а за цветето - царевица зърно (ядро) и нарязани на ивици едно яйце (листенца).

Салата Екзотични пилешки дробчета с ананас

Подгответе на своите гости оригиналната чиния и ги нагости с необичайна комбинация от аромати:

• 300 грама пилешки дробчета, трябва да бъдат измити, нарязани на малки парченца и се запържва, докато готвят в растително масло.
• 200 грама гъби и нарязани на тънки филийки и се запържва в тиган.
• Смесете в дълбока купа, преработени храни и да ги добавите натрошени консерви от ананас (половин може), лук, нарязани на половина пръстени (едната глава) и изцеден чесън (две или три филийки).
• Настържете на ренде глоба 100 грама сирене и всяка твърда каша на кухненски плот 60 грама орехи. Добавяне на тези храни за салатата и всичко се разбърква внимателно. Напълнете чиния със сол, черен пипер, кетчуп (три супени лъжици) и майонеза (на вкус).

Преди да подадете салата на почивка маса, нека да го варят в продължение на няколко часа в хладилника. Бъдете сигурни, за да излезе с оригиналния дизайн на това ястие. Например, можете да я поставите върху листа от маруля или украсяват с пресни подправки.

Както можете да видите, черния дроб салата (рецепта с моркови и лук - класически) може да се приготви в дузина различни начини. И всеки един от тези ястия е проста, дори екзотични продукти ще бъдат налични в неговия състав. Черен дроб салата, приготвена само за половин час, ще изненада гостите си с пикантен и сладък вкус. Надяваме се, че нашите рецепти ще ви помогнат да удовлетворява адекватно неочаквани посетители, или бързо да се подготвят за дългоочакваното празника.