Патладжан с пилешко: рецепта

Патладжан с пиле - това е два продукта са перфектно съчетани помежду си. Ястия от тези прости и достъпни съставки имат зашеметяващ вкус и невероятен аромат, особено ако добавите любимите си подправки и сосове. На какъв метод на готвене патладжан и пилешко там, ще разгледаме в тази статия.

Патладжан задушен с пиле и зеленчуци

Това ястие ще зарадва цялото семейство, защото е много вкусна и здравословна. За него, ние се нуждаем от следните продукти:

• пиле (пиле) - 1 кг;
• патладжан млад - 400 г;
• зрели домати - 300 г;
• голям лук - 2 бр.
• сладък пипер (може да бъде с различни цветове) - 300 гр;
• Чесън - 3 скилидки;
• сол, черен пипер, подправки.

Как да готвя това ястие?

За да започнете да zaymomsya пиле. В случай че имате цялата птица - тя се разделя на парчета. В тиган, налейте малко растително масло и се запържва пилешките парчета до златисто кафяво. В процеса на готвене, добавете към месото със сол, черен пипер и любимите си подправки. След това - всички от патладжан. Измийте ги и нарязани на филийки. Подправете със сол. В отделен тиган пържим до златисто кафяво. Пригответе зеленчуците, мястото на попивателна хартия за отстраняване на маслото.

Нарязваме лука и чушките в пръстени половина и ги запържете в тиган, докато омекнат. Накълцайте домати с блендер и се добавя към зеленчуците. Top, поставете патладжан и пилето. След чесън донжуан пропуснете чесъна и го добавете към тигана. Cover, сол, поръсете с подправки и оставете погасява. 10 минути са достатъчни. Това е всичко, пиле яхния с патладжан подготвени. Наслаждавайте се!

Пилешки печени с патладжан и сирене

Това ястие е подходящ не само за вечеря в дома си кръг, но също така и за всички дългоочакваното празника. За него купите следните продукти:

• пилешки гърди - 1 кг;
• Младият патладжан, голяма - 1 кг;
• зрели домати големи - 1 кг;
• сирене твърдо вещество - 400 г;
• Чесън - 3 скилидки;
• сметана (сметана, майонеза) - 250 грама;
• сол, черен пипер, подправки.
• Зелените.

Как да готвя патладжан с пилешко?

Патладжан измиване и нарязани на ивици. В тиган с олио ги запържете до златисто на цвят. В процеса на готвене зеленчуци леко ги podsolite. След това, поставете патладжан на хартиени кърпи за ръце, за да излишък лявата течност.

Съвет: За да патладжан с пилешко оказа вкусна, нарязани зеленчуци преди готвене, се накисва във вода. Необходимо е да се премахне горчивината.

Пилешки гърди, нарязани на ивици и пране. Поставете ги на дъска за рязане, се покрива с фолио и леко победи в кухнята с помощта на чук. Podsolite отблъснати месо, черен пипер и сезон.

Домати нарязани на тънки пръстени, чесън пропускат през донжуан чесън, SUR трудността на груби ренде, зелен котлет.

Загрейте фурната до 180 градуса. Печене четка с масло. Патладжан първата позиция (в близост), а след това пилето. Сол, черен пипер и сезон. Поръсете с чесън и билки. Следваща слой - сметана (майонеза, заквасена сметана) и сирене. Пече се в продължение на половин час. След това даде ястието да се влеят. Това е всичко, варени ни пиле, печени с патладжан и сирене. Да ви е сладко!

Топла салата от пиле, патладжан и гъби

Това е вкусна и задоволяване ястие ще зарадва всички. Това се оказа, купуват следните продукти:

• Младият патладжан, голяма;
• филе от пиле - 1 бр.;
• краставици кисели (ферментирали) - 2 единици.
• гъби - 150 г;
• малки картофи - 2 бр.;
• мазнини сметана - 100 мл;
• остра горчица - L; 0.5 часа..
• лимонов сок или оцет - член 0.5. л.
• Чесън - 1 карамфил;
• сол, черен пипер;
• Зелените.

Как да се подготвим салата?

За да започнете, измийте добре патладжана и ги нарежете на кубчета. В тиган с олио пържим до златисто кафяво. Картофи, гъби и филе заварка. По време на готвене, не забравяйте да сол на продуктите. Краставици, нарязани на кубчета и ги смесете с патладжан. Варени гъби и се пържат филетата до златисто кафяво. Направете същото с картофите. Смесете всички съставки.

Рецепта пиле с патладжан включва готвене със соса. За да направите това, съчетават заквасена сметана, горчица, нарязани пресни билки, нарязания на ситно чесън, лимонов сок и подправете със смес от маруля. Ето и готов нашия патладжан с пиле в салата. Наслаждавайте се!

Печен патладжан ролки и пиле

Това ястие е подходящ като оригинален и обилните закуски за всички празнични поводи. Така че, това, кои продукти са необходими за това ястие? Те са следните:

• патладжан младите големи - 2 бр;.
• пилешки филенца - 3 бр;.
• твърда сирене - 200 г;
• гъби - 300 г;
• сол, черен пипер.

Как да се подготвите ролките?

За да започнете, изплакнете патладжан. Нарежете ги на плочата. Сложете ги в студена вода за 20 минути, така че те са загубили своята горчивина. След това ги поставете върху хартиени кърпи. Пилешко филе нарязани на малки парченца и се запържва в тиган, добавете сол и черен пипер. Направете същото с гъби. Сирене търкайте на малък ренде. Смесете сирене, пиле и гъби.

Патладжан чисти кърпи. Тяхната пипер, сол и да го изпрати на тиган с олио. Фрай до златисто кафяво. Готов патладжан, сложете върху хартиени кърпи. След това на всяка плоча изложи плънка и завийте да се търкаля. Закрепете с клечка за зъби. По същия начин се процедира, както с други растителни филийки. Когато всички ролки са готови, изключете фурната и ги поставете върху хартия за печене, намазана с масло. Пече се в продължение на 20 минути. Ето и готов пиле с патладжан във фурната под формата на рула. Да ви е сладко!

Пиле с патладжан във фурната

Това ястие е просто невероятно вкус, и най-важното, да се подготвят, че няма да бъде трудно. Така че, това, кои продукти са необходими? Те са следните:

• по-млад патладжан - 2 бр.
• пилешки гърди - 2 бр;.
• зрели домати голям размер - 3 бр.;
• Сирене - 200 г;
• Чесън - 3 скилидки;
• подправки за пиле;
• майонеза (крем, сметана);
• сол, черен пипер;
• зелен за поръсване крайния съда.

Как да се готви храна?

За да започнете добро изплакване на патладжана и ги режете надлъжно филийки. Поставете зеленчуците във вода в продължение на 20 минути, за да се отстранят горчивина. След това ги подсушете с хартиена кърпа. Подправя се със сол и черен пипер и се поставя в тиган с олио. Фрай от двете страни до златисто кафяво.

Вземете една тавичка, го намажете с олио и поставете слой от припокриващи патладжан, поръсете отгоре на чесъна преминава през чесън донжуан.

Пиле срежете по чинията и леко отблъскване. Поставете месото на патладжан. Подправя се със сол и черен пипер, поръсете с подправки. Горен слой застъпване позиция отново патладжани и поръсете ги izmolchonnym чесън. Следваща слой - домати. Парче тях дебели резени, сол и пипер. Изсипете заквасена сметана (кисело мляко, сметана, майонеза).

Включете фурната и се загрява до 180 градуса. Поставете формата на 25 минути. След това извадете и се поръсва със сирене. Сложете още 5 минути. Dish поръсва с билки. Това е нашият готвач вкусно ястие. Рецепта пиле с патладжан не е сложно. Наслаждавайте се!

Пиле с тиквички и патладжан

За получаването на този вкусен и ароматен ястие, ще е необходимо:

• пилешки филенца (голяма) - 2 броя;.
• млади патладжани големи - 3 бр;.
• зрели домати - 3 бр;.
• тиквички млад големи - 3 бр.;
• Лук - 1 бр.
• цветни чушки - 2 бр;.
• Сирене - 200 г;
• Чесън - 3 скилидки;
• сол, черен пипер, захар и билки.

готварски

Накълцайте лука и го запържете до ясно, добавете нарязан чесън в блендер и нарязани домати. Подсладете, сол, черен пипер, добавя Зелените и любимите си подправки. Затворете капака и оставете да къкри за 15 минути.

Пилешко филе нарязани на кубчета и се поставя в тигана. Подправете със сол и черен пипер. Фрай до златисто кафяво. Премахване на формата, тя четка с олио и поставете пилето.

Тиквички нарязани на кубчета, се запържва до златисто кафяво, малко сол и място на върха на пиле. Направете същото с патладжан и пипер. Когато всички зеленчуци са под формата, да ги напълни с доматен сос, покрийте с фолио и се поставя да се пече в продължение на 45 минути при 200 градуса. Извадете, поръсете със сирене и се пече отново да изпрати до 5 минути. Това, пиле с патладжан и тиквички готов е. Да ви е сладко!