Храни и напитки, Рецепти
Пилешко филе под козината: опции. Рецепти с пилешко филе
Пилешкото филе под козината е просто и вкусно ястие. Можете да го приготвите за обяд или вечеря и да служите на празничната трапеза.
Пилешко филе със сирене гъбички
Ако искате да приготвите обилна храна за цялото семейство, използвайте нашата рецепта.
Правилните съставки:
- Четири пилешки гърди.
- Два домата.
- Гъби.
- 250 грама пармезан.
- Един картоф.
- Лук.
- Зелените.
- Майонеза.
Пилешко филе под козината във фурната за готвене е много проста:
- Първо, покрийте тигана с фолио и го маслете.
- Гъби, нарязани на филийки, и лук - половин пръстени. Запържете храни в растително масло. Не забравяйте да добавите към тях сол и черен пипер.
- Поставете парчетата в пластмасова торба и ги бийте с кухненски чук от двете страни. Смажете детайлите със сол и подправки. След това бързо запържете филето в тиган на хрупкава кора.
- Поставете гърдите върху тавата за печене, поставете ги върху първите гъби и лука, а след това - домати, нарязани на пръстени.
- Поръсете заготовки с нарязани билки и зелен лук.
- Обелете картофите, измийте и изпийте. Внимателно го слагайте върху зеленчуците и намажете с майонеза.
- Изпратете тигана до печката и печете за половин час.
- След като изтече определеното време, извадете листа за печене и поръсете парчетата с настъргано сирене от пармезан.
Печете гърдите още една четвърт час. Сервирайте ястието на масата горещо, като я добавите със салата от пресни зеленчуци или всяка друга чиния.
Пилешко филе под картофено палто
Ако искате да изненадате гостите, не забравяйте да използвате нашата рецепта.
Задължителни продукти:
- Пилешко филе - 700 грама.
- Един лук.
- Един морков.
- Чесън - четири карамфил.
- Лимонов сок - две супени лъжици.
- Соев сос - две супени лъжици.
- Картофи - 500 грама.
- Твърдо сирене - 150 грама.
- Сол и смес от чушки.
- Ябълков ябълков оцет.
- Растително масло.
Пилешко филе под козината се приготвя съгласно тази рецепта:
- Подгответе марината от соев сос, нарязан чесън и лимонов сок.
- Нарежете филето в големи кубчета, разбъркайте го със соса и поставете в хладилника за половин час.
- Обелете картофите и нарязани на филийки.
- Лукът се нарязва на половин пръстени и се поръсва с оцет.
- Сирене и белени моркови решетка.
- Форма за печене, масло, а след това лежеше на дъното на филето.
- След това поставете лука и настърганите моркови. Зеленчуци сол на вкус.
- След това поставете слой от картофи (също трябва да бъдат осолени).
- Покрийте ястието с фолио и го изпратете да печете във фурната за половин час.
- Когато времето е наред, извадете "капака" и поръсете картофи със сирене.
Пригответе филето под картофеното палто за още десет минути.
Пилешка гърда в кожено палто от зеленчуци
Рецепти с пилешко филе, които сме избрали за тази статия, са доста прости и вие лесно ще се справите с тяхната подготовка. За това ястие ще ви трябва:
- Гърди без кожа - 500 грама.
- Три домата.
- Две български чушки.
- Два лука.
- Сол и смлян пипер.
- Майонеза - 200 грама.
- Растително масло.
- Твърдо сирене - 200 грама.
- Зелените.
Пилешко филе под кожено палто от зеленчуци се приготвя доста просто. Рецептата се чете тук:
- Нарежете гърдите заедно с остър нож, а след това леко ги бийте с чук.
- Налейте в купа с 50 грама майонеза, натопи филето в соса и го оставете там за половин час.
- Зеленчуците се измиват и се почистват. Нарежете домати на филийки, лук - половин пръстени и пипер - пръстени.
- Смажете листа за печене с масло и поставете гърдите върху него. Солете филетата и подправете с черен пипер.
- Сложете лук, чушки и домати на всеки парче.
- Нанесете върху детайлите мрежа от майонеза и настъргано сирене.
Пригответе филетата в гореща фурна за около половин час. Сервирайте ястието на масата, украсено с нарязани зеленчуци. Можете да го поднесете с всяка гарнитура.
Филета под кожено палто
Тази рецепта е добра, защото можете да промените или допълнете състава на коженото палто сами. Използвайте всички сезонни зеленчуци, които се намират във вашия хладилник.
Съставки:
- Филе - 500 грама.
- Майонеза или заквасена сметана - 150 грама.
- Чесън - четири карамфил.
- Лукът е две парчета.
- Домат.
- Едно яйце.
- А щипка сол и черен пипер.
Готвене пиле филе под кожено палто, ние ще бъде, както следва:
- Измийте филето, след това го нарязайте на големи парчета и победете всеки с чук.
- Поставете заготовки в дълбока купа, добавете сол, смлян черен пипер, нарязан чесън и майонеза (заквасена сметана). Разбъркайте всичко и оставете месото да се маринова за половин час.
- Пригответе тавата за готвене и олиото.
- Поставете парчетата пиле на дъното, плътно един към друг. Над тях поставете домати и пръстени от лук, нарязани на полукръгове. Ако желаете, можете да добавите сладък пипер, тиквички и всякакви други зеленчуци.
- Сирене сиренето и го разбъркайте с яйцето. Поставете козината върху зеленчуците и я изгладете с лъжица.
Печете ястието, докато не го приготвите в предварително загрята фурна. Този процес ви отнема от 30 до 40 минути (фокусирайте се върху характеристиките на фурната).
Филето под кожено палто във фурната
Това ястие се оказва много сочно и вкусно. Ако не знаете какво да предложите на гости на празнична трапеза, тогава можете безопасно да използвате тази рецепта.
съставки:
- Две пилешки гърди.
- Три домата.
- Един голям лук.
- Две български чушки.
- Три скилидки чесън.
- 200 грама твърдо сирене.
- Майонеза.
- Горчица.
- Сол и подправки за пиле.
- Растително масло.
Пилешкото филе под коженото палто се приготвя бързо и много лесно. За да направите това, трябва само да използвате следната инструкция:
- Отстранете гърдите от кожата и нарязайте филетата. Нарежете големи парчета заедно. Смажете детайлите със сол и подправки за пилето. Оставя се филето да се маринира за една четвърт час.
- Сирене решетка, кори от зеленчуци и нарязани на ленти. Разбъркайте храни с майонеза и две супени лъжици горчица. Добавете сол, смлян пипер и подправки на пилето.
- Загрейте предварително тигана и бързо изпържете гърдите с растително масло от двете страни.
- Поставете заготовките в топлоустойчива тавичка.
- Поставете козината върху филето и изпратете ястието във фурната.
След 20 минути формата може да се достигне, да се охлади малко и директно да сервира вкусни гърди на масата.
заключение
Рецепти с пилешко филе ще ви бъдат полезни както през делничните дни, така и по празниците. Подгответе вкусни ястия за цялото семейство и изненадвайте семейството си с нови оригинални вкусове.
Similar articles
Trending Now