Рецепта фахитас с пилешко и говеждо месо

Фахити рецепта - част от така наречената кухнята "Tex-Mex" е свързана с кулинарните традиции на Мексико и южната част на САЩ (не на последно място в Тексас). Това е много популярна храна в Америка. В нашата страна, фахитас рецепта се разглежда преди всичко като готвене за бързо хранене. Но ако можете да го направите у дома с месо за пържоли или пиле, тази храна може да бъде питателна и полезна достатъчно.

Обърнете внимание на качеството на марината. Фахити рецепта е непълна без да се идентифицира с всеки сос служи това ястие. За да го добре пригоден като заквасена сметана и сос от сирене и кетчуп остра или гуакамоле.

Фахити: пиле рецепта

Вие ще трябва 4 пилешки гърди без кожата, 8 царевични питки, една чаена лъжичка сушени чесън по половин чаена лъжичка. лъжици сол, кимион, чили, червен пипер. Фахити рецепта също означава, че ще отнеме около две супени лъжици слънчогледово олио дезодорирани, същото количество лимонов сок, лук и една среда зелен пипер. Нарежете пилешките ивици са средни по размер. Отделно се смесват в купа на суха подправка с масло и сок. Получената маринатата, сложете сместа месо.

време на ецване зависи от качеството на пиле, неговата свежест, а също и на желания резултат. Ако искате да оставите месото да се накисва за една нощ, след това я поставете в хладилника. Но в продължение на два часа пиле може без рискове за маринова при стайна температура под прикритие. Фрай в масло зелен пипер и лук в продължение на три минути. Добави към сместа от зеленчуци, приготвени пилешко и да доведе до готовност. Сега изложи на месо и зеленчуци смес на питки и се превърне плик. Ако желаете, малко запържва в готови рула.

Фахити с говеждо месо - богата и лесна рецепта

Това ястие перфектно Оказва се, дори и тези, които не са твърде добри в готвенето месни ястия. Тя излиза много вкусно в почти всички случаи. Но, разбира се, качеството на месото е от решаващо значение. Според тази рецепта, тя трябва да има лек, но в същото време добре направено. Това е така, защото на този фахитас могат да бъдат използвани като шаблон за пикници. Също така в подготовката на това ястие върви добре останки от различни меса. Ако закупите всички продукти за приготвяне на храна фахитас, трябва да имате предвид две неща. Първо - имате нужда от говеждо филе. Други части от трупа, за да не се вписват. Свинско и телешко месо, дори да има правилната текстура.

На второ място: необходимостта да се пребори с всички видове месо е достатъчно тънък, докато стане с дебелина по-малко от два милиметра. Това ще позволи да се изпържи нейното качество, за кратко време. В продължение на десет порции фахитас трябва 800 грама говеждо филе, 10 и таблетки за смучене тортила продукти марината: кафява захар (или muskovado, две супени лъжици), чаша вода, половин чаша соев сос, бяло вино оцет лъжица. След мариноване нарязано месо суха, избият и бързо се пържат. Cool леко, нарязани на дебели ленти. След това опаковано в тортиля и хранени с лют сос, сметана или гуакамоле.