Рецепта хеш на кисело мляко

Hash - това е готино супа, която обикновено се прави през топлите месеци на квас, кефир или минерална вода, с изобилие от зеленчуци. Също така добавя към Окрошка нарязаните парчета не са тлъсто месо или колбаси. Hash е добро, защото тя утолява жаждата и глада в горещо време, и като толкова много хора. Как да се подготвите Окрошка на кисело мляко? Има много методи и рецепти за тази супа.

Рецепта хеш кефир № 1

Състав: 2 големи картофи, 1 връзка зелен лук, магданоз, копър, 2 яйца, 2 пресни краставици, репички 5, 400 грама шунка, кисело мляко пакет, оформен лед и сол.

Получаване:

Яке картофи , за да се вари в тенджера, докато омекнат. Оставя се да изстине, след това кора. След това се вари твърдо сварени яйца, да ги охлади в студена вода и се почистват от черупката. Смелете пресни краставици, картофи, варени яйца и шунка на малки парченца. Нарежете репичките на съветите, както и котлет. Измийте зелените, да го сух и нарежете възможно най-фино. Сложете всички съставки в тенджера, добавете сол и разбъркайте добре. Изсипете киселото мляко в тенджерата и се връща парчета лед и се разбърква. Ястието е готово, можете да се изсипва в купички.

Рецепта хеш кефир № 2

Състав: 2 краставици, зелен (копър, кориандър, магданоз, целина и лук), 3 яйца варени, 200 г варено месо, е възможно да се замени варено наденица, 3 картофи варени в единна литър кисело мляко, 100 мл сметана, 700 милилитра вода варено и се охлажда на вкус сол.

Получаване:

Нарежете краставицата на кубчета. Измийте и нарежете на разположение на билките. Съберете всички в тенджера и добавете нарязания на ситно твърдо сварени яйца, варени белени картофи и месо.

Налейте в тенджера, добавете заквасена сметана и кисело мляко. След това налейте вода и сложи сол на вашия вкус. Разбъркайте.

Рецепта хеш кефир № 3

Продукти: 2 краставици, репички 6, 3 картофи по един и същ, твърдо сварени яйца 2, 200 грама варени колбаси, кефир литра, 600 мл студена преварена вода, див лук, лимон.

Получаване:

Нарежете зелени кръгчета лук в тенджера, след което се смила tolkushkoy сол. Нарязва краставици и репички на тънки ивици. Сложете в тенджера.

Нарежете два варени картофи на кубчета и се поставят в тава. Един картоф potoloch и също така да сложите в саксия и се заварява дебелина. Нарязани на кубчета яйца и колбаси. Сложете в тенджера. Изсипете съдържанието на кисело мляко и охладена преварена вода.

Podsolit и след това прокара лимон на вкус. Сложете в хладилника за 20 минути, за да хеширате момента.

Рецепта хеш кефир № 4

Състав: един куп репички, куп див лук, няколко листа от маруля, краставици 3, 3 варени яйца, няколко стръка зеленина, 2 скилидки чесън, една чаена лъжичка настърган хрян, една супена лъжица захар, една супена лъжица оцет 3,5%, литър кисело мляко, един литър охладена вода.

Начин на приготвяне: Нарежете краставицата, репичките, яйца, някои маруля, и ги сложете в тенджера. Добави скилидки чесън, преминали през чесновница, една чаена лъжичка настърган хрян, една супена лъжица захар и оцет. Изсипете всички литър кисело мляко и един литър студена вода, добавете сол на вкус.

Рецепта хеш на кисело мляко и минерална вода номер 5:

Продукти: 2 варени картофи, краставици, 2 варени яйца, 100 грама варени говеждо греди див лук, 200 гр сметана, 6 броя репички, копър лъч лимон литър охладено минерална вода, един литър кисело мляко.

Получаване: фино нарязани листа, поставени в тиган, смесен с лимонов сок и сол. Добави нарязани на кубчета варени картофи, нарязани на ситно яйца. Нарежете на ивици краставица и репички. Месото се нарязва на кубчета. Съберете всички в тенджера. В литър минерална вода крем микс, а след това изсипете киселото мляко. Бон апети!