Храни и напитки, Рецепти
Съставът на halophytes. Най-добрите рецепти за готвене, особено
Salsola нарича вкусно и ароматно супа, приготвена на основата на различни пуши. Това е невероятно богат ястие принадлежи на руската национална кухня. Това е доста гъвкав, така че лесно може да служи като първия и втория. След като прочетете днешната публикация, ще знаете, че част от Руската бодили, и как да го готвя.
Основни характеристики
Трябва да се отбележи, че това ястие уникален вкус различен. Изглежда, солено, пикантен и кисел в същото време. Тя се приготвя от силната гъби, риба или месо бульон.
Съставът на halophytes задължително включва каперси, маслини. Те дават обилна гъста супа приятна киселинност. В зависимост от основния компонент разграничи риба, гъбични и месо Salsola. В скорошно добавите бекон, колбаси, кренвирши, месо, говеждо, свинско или домашни птици.
В гъстата пикантна супа със сигурност ще сложи лук, горещи подправки, магданоз и копър. Що се отнася до чесън, моркови, зеле и картофи, а след това да ги използват по желание.
важни нюанси
Самото начало, че не е нужно да се запишете на продукти, предназначени за приготвянето на това ястие. По-богатата част на halophytes, толкова по-добре и по-богато ще бъде вкуса си. Важно е, че всички съставки са комбинирани заедно, взаимно се допълват.
Основната тайна на halophytes е, че в началото всички компоненти се изготвят поотделно и след това се присъединиха заедно. Кук тази супа е добра супа, направена с всички основни правила.
Да се разнообразят вкуса на крайния ястие, добавя не само хрупкави кисели краставички, но и предварително сварени с физиологичен разтвор. Също така като част от богатството на супа съдържа каперси и маслини, без костилка. Тези съставки не могат да бъдат подложени на продължителна термична обработка. Ето защо, те се изпращат в тиган за няколко минути, преди да се изключи огъня. Solyanka да станете по-силен вкус, изсипва се в това малко марината от маслини или каперси.
традиционният вариант
Dish, приготвена в тази рецепта се различава невероятно богат вкус и аромат. Трябва да се отбележи, че съставът на halophytes класически не включва картофи. Основните компоненти в този случай, с помощта на различни видове месо. Преди да стоя на печката, проверете съдържанието на собствения си хладилник в присъствието на всички необходими продукти. На Ваше разположение трябва да бъде:
- А паунд на пушено месо.
- Четиристотин и петдесет грама говеждо месо с кост.
- Четири хрупкави кисели краставички.
- Един морков и лук.
- Пълен супена лъжица доматено пюре.
- Чифт лаврови листа.
- Две скилидки чесън.
Като допълнителни компоненти на модулната месото Salsola прилага костилка маслини, изсушени билки, слънчогледово масло, подправки и сол.
Описание на процеса
Предварително измити кост говедата е поставен в пълна със студена вода и се изпраща на една чиния и се оставя да заври пот. След това течността се появи чиста пяна Бейтс огън и се вари в продължение на половин час. Около тридесет минути преди да извадите плоча от бульона, добавят земята червен пипер, сол, черен пипер и дафинов лист.
В тиган, щедро намазана с високо качество на растително масло, изпратете гладката и нарязан лук. След като той придобива лек златист цвят, за да постави настърган морков и доматеното пюре. Всичко се разбърква добре, се покрива с капак и се задушава за пет минути.
След това можете да започнете подготовката кисели краставички и месни продукти. Те намалиха за същите не прекалено дълги ивици и се оставят настрана. Имал време да ври бульона се филтрира през сито, се поставя в него задушени зеленчуци и отново изпраща на плоча. След като започне да ври в тенджера разпространените нарязани краставици и пушени. Една четвърт от един час торба се отстранява от огъня и сервирайте. Във всяка купа добавете маслини, без костилка, резенчета лимон, билки и заквасена сметана.
Вариант с наденица
Трябва да се отбележи, че тази рецепта може да бъде сравнително бързо да се готви вкусно и обилно ядене за цялото семейство. Съставът на halophytes с наденица е малко по-различна от класическата версия, така че трябва да се уверите, че всички необходими продукти на ръка преди началото на процеса. По това време в дома си трябва да се намери:
- Четиристотин грама наденица.
- Шест картофи.
- Голям лук крушка.
- А супена лъжица доматен сос.
- Половината от лимон.
- Две хрупкави кисели краставички.
Да се разнообразят вкуса на крайния ястие, списъка по-горе, е желателно да се допълни с заквасена сметана, билки, зеленчуци, маслини, сол и подправки. Що се отнася до колбасите, за тези цели могат да бъдат закупени и пушени и варени сортове.
алгоритъмът
Разбера кои продукти са част от halophytes, което трябва да разберат какво да правят с тях. На първо място, ние трябва да направим картофите. Тя се промива, обелени, нарязани на средни кубчета и възпаление.
Тавата за пържене намазана с олио, се разпространи по-рано земята лук и пържени. Няколко минути се прибавя квадрати нарязани колбаси и доматено пюре. Получената zazharku изпратен в тенджера с подготовката картофи и да продължи да се готви на минимална топлинна енергия. Малко по-късно, съставът на супа (халофитна) допълват нарязани краставици и маслини.
За няколко минути преди края на готвенето, за да добавите лимонови резенчета и премахване на тиган от топлина. Готовият блюдото се излива върху плаки, украса с нарязан билки и облечени с сметана. При поискване, тя се добавя черен пипер и чесън.
Риболов халофитна: на състава на продуктите
За да изхранват семействата си това ароматно и здравословно ястие, трябва да преминете към отидете в магазин за хранителни стоки. По това време в кухнята трябва да присъстват:
- Триста грама морски дарове.
- А лири на разнообразни риби.
- Четири кисели краставички.
- Двеста грама пушена риба.
- Триста грама филе от риба.
- Средно морков.
- Три супени лъжици доматено пюре.
- Сто грама мариновани гъби.
Освен това, съставът се прилага Salsola няколко малки фоликули, маслини, сол, растително масло, подправки и билки. Да се разнообразят вкуса на крайния ястие, добавя различни видове риба и всякакви морски дарове. От тази solyanka полза. В резултат на това тя ще стане по-интензивен и ароматно.
За да се подготви празничната вариант не е желателно да се използват бели и червени риби. Нейното присъствие ще направи един тюрлюгювеч от богатството и невероятно вкусни.
Технологията на приготвяне
Първо трябва да се направи равносметка. За подготовката му тиган изпълнен с филтрирана вода, поставени пречистени моркови, рибни месо, сол, дафинов лист и грах черен пипер. Всичко това оставете да къкри за около час. За чорбата е по-прозрачно, точно преди да се изключи огъня в тенджера слагам резен лимон. След няколко минути, той е отстранен от чиниите и се хвърлят в кофа.
В тиган, намазана с олио, изпратете смачкани лука и го запържете до прозрачни. След това се прибавя доматено пюре и се задушава за около пет минути.
Готов бульон се филтрира през сито, изпратено до него и лук zazharku отново постави на печката. След кипене течност в пота е поставен нарязани краставици и гъби и се вари в продължение на четвърт час. След това добавете бульона парчета филе от риба. Когато е почти готово, в бъдеща-чанта инжектиран нарязано месо и варени морски дарове (скариди, раци, калмари). Всичко това е подправена с подправки, се покрива с капак и отстранете от огъня.
След около двадесет минути на настоящото тюрлюгювеч изсипва в купички, попълнете със заквасена сметана, украсени с резени лимон, поръсва се с нарязан билки и сервирайте.
Similar articles
Trending Now