Сода за тесто с мая - изготвя цялото семейство!

Какво могат да угодят на цялото семейство през уикенда? Разбира се, печене мая тесто, а именно торти с различни пълнежи. Това ги кара да не е твърде трудно, но ям много вкусно. Готвене пайове може да бъде интересна дейност за цялото семейство.

Фигура, разбира се, че е необходимо да се спазват, но понякога можете да си позволите малко у дома, вкусно, приготвено с любов торти или бисквити, който някога е бил дете, направих мама или баба. Мая за печене може да бъде сладка и солена и затова, че е възможно да излезе с много опции за храна, всичко зависи от вашите предпочитания и вкусове.

Най-популярните торти от тесто с мая в нашето семейство - със сигурност това е сладкиши. Аз ги готвя обикновено когато гостите идват на всички братя, сестри, родители и приятели, и си отиват доста голяма, хубава и приятна компания. Или когато семейството се измъкнем от естеството на пържене колбаси. В допълнение към колбасите са големи баници с картофи, яйца и зелен лук, зеле. С торти, разбира се, трябва да калайджия и ги харчат повече от един час време, но си струва. Ако тестът ще да готвя много, а останалата част може да се използва като основа за пица. Така че, днес ще се подготвят две хранения - това пайове и пица.

Най-важен и сложен, че трябва да направя, за да се подготви тесто с мая за пайове. Той е идеален за пица. Какво трябва да се купи за тестото?

• 1 чаша прясно мляко;
• 30 унция. мая;
• 3-4 чаши брашно;
• масло или маргарин 100 гр;
• 1 чаша захар.

Подход към подготовката на тестото трябва да бъде много отговорно и следвайте всички строго по лекарско предписание, или торти могат да бъдат неуспешни. Всеки печене тесто с мая изисква специално внимание, а ако сте готвене ястие podbnoe първи път, трябва да имате рецептата, така че да не се получи лош опит в този бизнес. Така че, за да започне добре, измийте и подсушете ръцете си. Сега, в добро настроение отиде в кухнята.

Първото нещо, което се изсипва маята с топло мляко и добавете захарта, разтворете и оставете настрана на топло място. Ако брашното горния клас, тя не може да се пресее през използвайте веднага. Маргарин стайна температура котлет нож и го добавете към една купа с брашно. Сега отделете няколко ръце месене движения. Маргарин от топлината на ръцете на няколко топи малко и се превръща сякаш брашно троха.

Ако треперене разтвор (за това те ще трябва около десет минути), като ги изсипете в купа с брашното и маргарин и да започне разбъркване. Не е необходимо да го направите с помощта на комбайна. Само ръце! Когато тестото е станала гладка консистенция, оставете го в продължение на 30 минути, покрити с кърпа (дори и "подходящи"). Както можете да видите, че отговорът на въпроса "как се прави тесто с мая за пайове?" Е съвсем проста, за да се намери.

Сега ние попълване за пайове. Както бе споменато по-рано, тя може да бъде абсолютно всяко пълнене: зеле, прясно или ферментирал, яйце и зелен лук, картофи и лук. Ние ще направим всичките три гарнитурата, като всеки от всичко по малко. Зеле котлет и малко podsolite, СРЮ, можете да лук. За картофи попълване достатъчно, за да бъде варен картоф, е необходимо да смаже и добавете пържен лук. А също и едно варено яйце и див лук нарежете. Покрития готов.

Сега Приети за бижута работа. За да се разграничи пломби в пайове, по-добре е да ги правя различни форми. Ако имате деца, за да се оформи тестото фантастични фигури ще бъде истинско удоволствие. Можете да повери делото за тях.

I вози тестото дълго наденица, тогава той се нарязва на квадрати, след преобръщане на тестото и образуват банички, полагане във всяка пълнене. Сега, преди да стана на въпрос за това как те все още се готви: запържва в масло или се пече във фурната. Определено втората опция за една проста причина - тя е по-ниска в калории, отколкото на пържени сладкиши. Това, че те добре се изчерви, най-добре всеки Пати грес яйце. Печене на вкиснало тесто е готова.

Ако имате тестото разточете тънко с точилка, място за печене лист и излезе с всякакви гарнитури за пица (месо, зеленчуци, билки, морски дарове, сирене, колбаси - на вкус). Това е всичко, можете да се храните!