Бургери от елда

Били ли сте някога ядеш бургери от каша от елда? Не? Тогава определено трябва да опитате това прекрасно ястие! Знаете ли за кюфтета от ориз и мляно месо? И елда "кюфтета" са още по-вкусни! Освен това ще ви дадем рецепта за котлет от елда.

Защо се използва тази храна? Факт е, че елдата е почти най -полезното зърно. Тя е пълна с витамини и всички вещества, необходими за нормалното функциониране на тялото. Този продукт е в горната част на списъка с най-полезни. В допълнение, не всеки обича да яде каша, обаче такива оригинални котлети биха задоволили много. Така че, елда Patties са чудесна възможност да се даде полезен продукт шанс да влезе в диетата си, дори ако не сте почитател на овесена каша. Можем да кажем, че това ястие - един вид преработка на елда. Общото количество калории в антената е 1060 килокалории.

Съставът ще се изисква: елда, 2 яйца, черен пипер, лук, зеленчуци, 2 супени лъжици брашно, сол, масло за пържене, брашно за навиване на продукта.

Първо трябва да готвите елда. Водата не забравяйте да солите. Желателно е да го готвите по-дълго, така че да е възможно най-мека. Докато се готви, накълца лука, добавете го към елда, гответе с лук. След като кашата е готова, изсипете водата, шофирайте в две яйца, сезон, сол, черен пипер, добавете брашно. Това трябва да е тесто. От него правим малки котлети. Изсипваме брашно или галета, поставяме ги в тава за печене. И го поставете за 20 минути във фурната.

Можете, разбира се, да се пържите в тиган, но във фурната се оказва, че е по-вкусно. Като странично ястие можете да сервирате салата от пресни зеленчуци. Това е първата рецепта за котлети от елда. Но има и други.

Можете да готвите елда пасти със сирене. За да направите това, имате нужда от 200 грама настъргано сирене, сол, черен пипер, 2 яйца, галета, 2 чаши елда.

Елда предварително готвя, след това го охлажда. Смесва се с яйца, сол, черен пипер, подправки, брашно. След това добавете настърганото сирене върху рендето, направете топки и запържете в тиган. Това ястие е много вкусно в съчетание с доматен сос.

Забелязали ли сте, че тези хапки от елда са постно? Това ястие е идеално за вегетарианци или за тези, които следват християнските канони. Сега искаме да предложим на вашето внимание нещо друго - кюфтета от елда с месо. Можете да използвате всяко мляно месо: свинско, говеждо или пиле. Възможността също е възможна с нарязани котлети, но след това ще трябва да добавите повече яйца, брашно и малко нишесте.

За да се приготвят ястия от елда от обикновена пълнеж, ще трябва да складирате следните съставки: лук, 500 грама мляно месо, 1 яйце, елда, смлян черен пипер, сол, 2 пера от изрязан лук, растително масло.

Елда в размер на една чаша трябва да бъде вече варени. Ние комбинираме всички съставки, получаваме нещо като тесто. След това от него заслепете котлетата и ги запържете в тиган. Някои добавят чесън, притиснат към тази чиния. Възможно е да добавите пълнежа в продукта. Така например, можете да направите пастети от елда с пълнеж от моцарела. Те се консумират със заквасена сметана. Ако печете бургери във фурната, тогава можете да излеете лъжица сос на върха на всяко парче.

И така, какво е интересно за това ястие? Това е необичайна комбинация от месо и елда. Фактът е, че този булгур обикновено е странично ястие за месото, но тук той служи изцяло с него. Такива котлети не изискват гарнитура, разбира се, можете да сервирате с пресни зеленчуци, но можете да ги ядете и вие.

И крехките пастети от елда улесняват живота на тези, които следват християнската забрана на месните продукти по време на Пост - това ястие е много питателно, вкусно и не съдържа забранена съставка. Бон апетит!